Offerte Lavoro offerte-lavoro 2024 | Euspert Bianco Lavoro

Pasticcere

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

Per ristorante ricercato, moderno e innovativo specializzato nella cucina mediterranea, stiamo ricercando per ampliamento organico, una/un Pasticcere.

Responsabilità:
- Preparazione e presentazione di dessert al piatto di alta qualità;
- Creazione di nuove ricette e sperimentazione di nuove tecniche di pasticceria;
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile;
- Gestione dell'organizzazione e della pulizia della postazione di lavoro;

Requisiti:
- Esperienza pregressa come pasticcere, preferibilmente presso un ristorante stellato;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle tendenze culinarie attuali;
- Capacità di lavorare in modo autonomo e di gestire il proprio tempo in modo efficiente;
- Attenzione ai dettagli e precisione nella presentazione dei dessert;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di adattarsi rapidamente alle esigenze del ristorante.

Orario di lavoro: Full time – 15.00 – 23.00
Previsti 2 giorni di riposo
Sede di lavoro: Provincia di Torino

Si offre inserimento diretto in azienda, con iniziale tempo determinato, inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Torino (Torino)

Patenti:

Disponibilità oraria:

Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Chef de partie

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

Per ristorante ricercato, moderno e innovativo specializzato nella cucina mediterranea, stiamo ricercando per ampliamento organico, una/un Chef de partie.

La risorsa si occuperà di:
- Supervisionare la preparazione degli antipasti e organizzare i compiti del gruppo, assicurando l'efficienza di tutto il lavoro di cucina;
- Dirigere la partita di competenza, organizzando i gruppi di lavoro in una partita e assegnando i diversi compiti ai commis;
- Verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
- Elaborare piatti di sua competenza (antipasti) e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù;
- Controllare il rifornimento della dispensa;
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;

Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita, preferibilmente presso strutture ristorative di alto livello;
- Capacità di gestire e coordinare un team di cucina, assicurando un ambiente di lavoro efficiente e collaborativo;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle preparazioni culinarie;
- Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Capacità di gestire il lavoro in situazioni di alta pressione e di rispettare i tempi di consegna dei piatti;
- Creatività e passione per l'arte culinaria, con la capacità di proporre nuove idee e piatti innovativi.

Orario di lavoro: Full time – 10.00 – 14.30/ 18.00 – 22.30.
Previsti 2 giorni di riposo
Sede di lavoro: Provincia di Torino

Si offre inserimento diretto in azienda, con iniziale tempo determinato, inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Torino (Torino)

Patenti:

Disponibilità oraria:

Full Time

ADDETTO/A FOOD & BEVERAGE – AEROPORTO DI VENEZIA

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

Adecco Italia Spa, ricerca per azienda nel settore Travel Retail un/una:

Addetto/a Food & Beverage

Il candidato ideale deve essere disponibile al trasferimento da Catania a Venezia.

Per i bar e ristoranti all'interno dell'Aeroporto Marco Polo di Venezia, stiamo selezionando risorse da inserire nel ruolo di barista, cameriere/a, aiuto cuoco/a.

Il ruolo prevede:

- Preparazione e vendita di cibi e bevande.
- Gestione dei pagamenti
- Pulizia e riordino del locale;
- Gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all'organizzazione del punto vendita;
- Orientamento al cliente nel rispetto degli standard aziendali

Requisiti:

- Pregressa esperienza nel ruolo;
- Conoscenza base della lingua inglese;
- Disponibilità a valutare un contratto FT per la stagione (fino ad inizio/fine ottobre)
- Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 5:00-23:30, anche durante il fine settimana.
- Automunito

Cosa si offre:

- Contratto diretto con azienda a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
- 5 livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
- Lavoro full time 40 H
- Alloggio previsto (stanza condivisa con 2 persone)
- Parcheggio gratuito;
- Colazione gratuita;
- Trattamento mensa.

Luogo di lavoro: Aeroporto di Venezia

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Catania (Catania)

Patenti:

Disponibilità oraria:

Part Time mattino
Full Time
Part Time pomeriggio
Disponibilità fine settimana e festiva
Disp. Turni con notte

ADDETTI/E FAST FOOD PART TIME - ANCHE SENZA ESPERIENZA - BOL...

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

Sei uno/a studente/ssa universitaria? Oppure vuoi iniziare finalmente ad essere indipendente? Hai già qualche esperienza nel mondo della ristorazione e vuoi provare nuove realtà?
Allora...FAI AL CASO NOSTRO!

Per azienda cliente, famosa per le sue catene di ristoranti situate in tutto il mondo, stiamo cercando nuove figure PART TIME, da inserire nella sede in provincia di BOLOGNA, all'interno della area di servizio nell'Autostrada Adriatica, a pochi Km da Zola Predosa.

UNICI REQUISITI:
- Voglia di mettersi in gioco e crescere;
- Flessibilità oraria;
- Essere AUTOMUNITI (in quanto il luogo, essendo su autostrada, è raggiungibile solo con auto/moto)
- Fare gioco di squadra e non dimenticarsi di sorridere!

RESPONSABILITA':

- Accoglienza al cliente;
- Controllo degli ordini;
- Assemblaggio dei piatti;
- Servizio secondo le tempistiche aziendali.

INFORMAZIONI IMPORTANTI:
- I primi colloqui si svolgeranno indicativamente il 13 giugno, in fascia pomeridiana;
- NO TURNI SPEZZATI! Il turno è unico nella fascia oraria 8-24;
- NO TURNI NOTTURNI;
- Parcheggio dipendenti sempre disponibile;
- Turni di 2 settimane, per una maggiore CONCILIAZIONE VITA-LAVORO!

CONTRATTO: iniziale determinato/apprendistato, scopo assunzione. Domeniche, i festivi e gli straordinari, pagati maggiorati! CCNL Pubblici Esercizi.

Sei curioso di scoprire chi siamo? Vuoi avere altre informazioni? Cosa stai aspettando, candidati!

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Bologna (Bologna)

Disponibilità oraria:

Disp. Turni senza notte
Part Time mattino
Sera
Part Time pomeriggio
Disponibilità fine settimana e festiva

Operatore pluriservizio- CC Porte di Roma

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

RUOLO
L'operatore di Ristorazione , rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all'Assistente allo Store Manager è colui/ colei che realizza
all'interno di ogni ristorante tutte le attività produttive, quelle accessorie, si occupa
del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci.

ATTIVITA'
Nello specifico, durante turno si muove sulle seguenti postazioni
? servizio di sala;
? cassa;
? caffetteria;
? riassetto del locale;
? preparazioni;
? ricezione/stoccaggio merci;
? apertura/chiusura banchi.
Lavora 6 giorni su 7, su turni part- time, con un giorno di riposo settimanale.

CARATTERISTICHE PERSONALI
Buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, interesse per il cibo, dinamicità , tolleranza allo stress.

CAPACITA' TECNICHE DA ACQUISIRE
Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP), conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione e
conoscenza delle ricette e delle grammature.

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Roma (Roma)

Patenti:

Disponibilità oraria:

Disponibilità fine settimana e festiva

Chef de Partie

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

Adecco Consultant seleziona, per ristorante di Fine Dining in zona City Life

Chef de Partie

La risorsa inserita dovrà riportare gerarchicamente allo Chef, con il quale collabora, secondo le sue direttive, alla riuscita di tutte le preparazioni alimentari servite nella struttura della Società, siano esse relative alla ristorazione gourmet, che ai banchetti ed eventi speciali, che agli altri formati alimentari, quale ad esempio la piccola cucina per il servizio caffetteria e lounge bar.

Principali mansioni e responsabilità:

- progettazione dei menù, con lo sviluppo ed aggiornamento costante di tutti i menu ristorativi, delle singole ricette e delle relative specifiche di preparazione, presentazione, food cost;

- gestione del personale, con la formazione e supervisione di tutto il personale di cucina, la pianificazione dei turni e la suddivisione e direzione del lavoro in cucina;

- gestione delle materie prime, con la scelta ed acquisto delle materie prime, garantendone la corretta qualità, quantità, prezzo e conservazione;

- responsabile del rispetto delle procedure, con il mantenimento dei più alti standard di qualità, igiene e sicurezza della cucina, anche attraverso il mantenimento del protocollo HACCP e degli standard normativi di sicurezza sui luoghi di lavoro;

- responsabile dell'erogazione del servizio, con la corretta e tempestiva erogazione dei servizi ristorativi al cliente;

- responsabile del controllo di gestione, col mantenimento dei budget di spesa aziendali per le attrezzature, le materie prime di cucina e del personale di cucina.

Si offre inserimento diretto a tempo indeterminato
Sede di lavoro: Milano, City Life

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria:

Full Time

ADDETTI/E FAST FOOD 24h ANCHE SENZA ESPERIENZA - CASTELNUOVO...

Tue, 04 Jun 2024 00:00:00 GMT

Sei uno/a studente/ssa universitaria? Oppure vuoi iniziare finalmente ad essere indipendente? Hai già qualche esperienza nel mondo della ristorazione e vuoi provare nuove realtà?
Allora...FAI AL CASO NOSTRO!

Per azienda cliente, famosa per le sue catene di ristoranti situate in tutto il mondo, stiamo cercando nuove figure per 24h settimanali, da inserire nella sede di Castelnuovo Scrivia, all'interno della stazione di servizio nell'autostrada del Giovi (A7), a pochi km da Tortona.

UNICI REQUISITI:
- Voglia di mettersi in gioco e crescere;
- Flessibilità oraria;
- Essere AUTOMUNITI (in quanto il luogo, essendo su autostrada, è raggiungibile solo con auto/moto)
- Fare gioco di squadra e non dimenticarsi di sorridere!

RESPONSABILITA':

- Accoglienza al cliente;
- Controllo degli ordini;
- Assemblaggio dei piatti;
- Servizio secondo le tempistiche aziendali.

INFORMAZIONI IMPORTANTI:
- I primi colloqui si svolgeranno indicativamente il 6 giugno, in fascia sia mattutina che pomeridiana;
- NO TURNI SPEZZATI! Il turno è unico nella fascia oraria 8-00;
- NO TURNI NOTTURNI;
- Parcheggio dipendenti sempre disponibile;
- Turni di 2 settimane, per una maggiore CONCILIAZIONE VITA-LAVORO!

CONTRATTO: iniziale determinato/apprendistato, scopo assunzione.

STIPENDIO: circa € 950 NETTI , senza contare le domeniche, i festivi e gli straordinari, pagati maggiorati!

Sei curioso di scoprire chi siamo? Vuoi avere altre informazioni? Cosa stai aspettando, candidati!

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Castelnuovo Scrivia (Alessandria)

Patenti:

Disponibilità oraria:

Part Time pomeriggio
Disponibilità fine settimana e festiva
Disp. Turni senza notte
Part Time mattino
Sera

VICE STORE-MANAGER PIZZERIA 40H - REGGIO NELL' EMILIA

Mon, 03 Jun 2024 00:00:00 GMT

Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Vice Direttore full time 40h per un'importante catena nel settore della Ristorazione, con sede a Reggio nell'Emilia.

Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento della cucina e intervenire prontamente in caso di necessità? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team?

Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando!

RESPONSABILITA':
- Gestire sala e cucina, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente;
- Responsabile della chiusura e apertura della cassa;
- Gestione delle eventuali problematiche con i clienti;
- Supportare il direttore nella gestione dei turni e del personale;
- Formazione dei dipendenti.

REQUISITI:
- Aver maturato esperienza manageriale nel settore ristorativo;
- Aver avuto esperienza con il servizio al tavolo;
- Raggiungere facilmente la sede
- Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership

Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di assunzione; in caso di provenienza da indeterminato si considera assunzione immediata.

OFFRIAMO:
- Ambiente di lavoro stimolante;
- Possibilità di crescere professionalmente attraverso formazione continua;
- Contratto iniziale a tempo determinato, con scopo di assunzione
- Stipendio commisurato al 3° livello del CCNL Turismo, + incentivi

Se tutto questa sembra fare al caso tuo candidati, verrai contattato per poter rispondere a tutte le tue domande!
Cosa stai aspettando, candidati!

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Reggio Nell'emilia (Reggio Nell'emilia)

Disponibilità oraria:

Totale disponibilità

Restaurant manager

Mon, 03 Jun 2024 00:00:00 GMT

Stiamo ricercando per un ristorante moderno in provincia di Torino un Restaurant manager.

Come Direttore di Ristorante, avrai la responsabilità di gestire tutte le operazioni quotidiane del ristorante nel cuore di Torino. Sarai il leader del team e dovrai garantire un'esperienza gastronomica eccezionale per tutti gli ospiti del locale, mantenendo gli standard più elevati di qualità del cibo, servizio e ambiente.

Svolgerai le seguenti attività:

- Supervisionare e coordinare il personale del ristorante, compresi chef, camerieri, baristi e personale di servizio. Assicurarti che ogni membro del team sia addestrato e motivato per fornire un servizio eccellente;
- Garantire che tutte le operazioni quotidiane del ristorante siano eseguite senza intoppi. Questo include la preparazione del cibo, il servizio ai tavoli, la gestione delle prenotazioni e la gestione dell'inventario;
- Monitorare e gestire i costi operativi, compresi i costi del cibo, del personale e delle forniture. Lavorare per massimizzare i profitti mantenendo gli standard di qualità;
- Assicurarti che ogni ospite riceva un servizio cortese e attento e che abbia un'esperienza gastronomica memorabile. Rispondi prontamente alle lamentele dei clienti e risolvi eventuali problemi in modo rapido ed efficace;
- Mantenere gli standard più elevati di qualità del cibo, igiene e sicurezza alimentare. Collaborare con lo chef per sviluppare e aggiornare i menu in base alle tendenze del settore e alle preferenze dei clienti;
- Contribuire all'elaborazione di strategie di marketing per aumentare la visibilità del ristorante e attirare nuovi clienti. Collaborare con il team di marketing per pianificare eventi speciali e promozioni.

Responsabilità:

Sono richiesti i seguenti requisiti:
- Esperienza nella gestione di un ristorante o di una struttura gastronomica simile.
- Eccellenti capacità di leadership e gestione del team.
- Forti competenze organizzative e capacità di gestire più compiti contemporaneamente.
- Orientamento al cliente e capacità di risolvere i problemi in modo efficace.
- Conoscenza approfondita delle pratiche igieniche e della sicurezza alimentare.
- Eccellenti capacità di comunicazione e relazione interpersonale.
- Disponibilità a lavorare su turni unici, non spezzati, 6 giorni a settimana.

Si offre l'inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Torino (Torino)

Disponibilità oraria:

Full Time

LAVAPIATTI

Sun, 02 Jun 2024 00:00:00 GMT

Nexus Osio Sotto ricerca, per importante ristorante cliente, un/a LAVAPIATTI. Le principali responsabilità sono: Lavaggio delle stoviglie; Pulizia del locale. I requisiti necessari per lo svolgimento del ruolo sono: Esperienza, anche minima, nel ruolo; Gradito diploma nel settore alberghiero; Flessibilità. Luogo di lavoro: BRUSAPORTO (BG) Orario di lavoro: full time su turno spezzato Tipo di contratto: tempo determinato con scopo assunzione La ricerca è rivolta ad ambosessi (ex L. 198/06) e a tutte le nazionalità (ex D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03).