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ALLIEVI MANAGER FAST FOOD

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 GMT

Azienda Cliente, con varie sedi in Torino e provincia, operante nel settore ristorazione veloce con marchio conosciuto in tutto il l mondo, presente sul mercato italiano da molti anni, in vista dell'apertura di nuovi ristoranti, ci ha affidato l'incarico di individuare 2 Persone interessate a ricoprire il ruolo di ALLIEVI MANAGER FAST FOOD da inserire con iniziale contratto di somministrazione full time finalizzato ad un inserimento con contratto a tempo indeterminato.
Il ruolo prevede l'inserimento della risorsa in organico con la mansione ALLIEVI MANAGER FAST FOOD. La risorsa risponderà direttamente al manager, lavorerà e seguirà un percorso formativo per la gestione del ristorante. L'attività prevede il coordinamento di un team di circa 20 risorse (motivazione, priorità, turnistica ecc), il raggiungimento degli obiettivi di budget assegnati al ristorante, la costante verifica del rispetto delle norme relative alla conservazione degli alimenti, ordini e gestione fornitori, ecc.
La mansione prevede la rotazione su turni da lunedì a domenica fascia orari 07.00/04.00.
Lavoro in presenza.
Per ricoprire tale ruolo è necessario:
- pregressa esperienza di almeno due anni a contatto con il pubblico, meglio se presso fast food, ristoranti, bar, supermercati;
- propensione al coordinamento e gestione del personale;
- diploma scuola media superiore;
- ottimo uso pc;
- disponibilità a lavorare a rotazione su turni e nel week end e festivi nelle fasce orarie di apertura ristorante (7.00 - 04.00) da lunedì a domenica;
- automuniti ((la sede di lavoro, anche a causa degli orari notturni, non è servita adeguatamente da mezzi pubblici);
L'inquadramento contrattuale prevede:
- la risorsa sarà inserita con la qualifica di ALLIEVI MANAGER FAST FOOD con iniziale contratto in somministrazione e successivo contratto di a TEMPO INDETERMINATO ;
- CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, livello 5°
- Il pacchetto retributivo prevede anche l'accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) riguardante, ad esempio, la tutela sanitaria, il contributo per l'asilo nido, prestiti personali ed il sostegno per: spese scolastiche, trasporto extraurbano e mobilità territoriale]
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della Filiale di Torino.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito www.relizont.com RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Data di assunzione: 03/06/2024
Anni di esperienza: 2-3 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Impiegato
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore
Mezzo di trasporto: Auto

MAITRE - Venezia

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 GMT

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.

Responsabilità principali:
- Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano un'esperienza gastronomica di alta qualità.
- Formare e sviluppare il personale di sala, assicurando che siano ben preparati per fornire un servizio eccellente.
- Collaborare con lo chef per sviluppare e aggiornare il menu, fornendo suggerimenti e raccomandazioni ai clienti.
- Gestire le richieste degli ospiti in modo cortese e professionale, affrontando eventuali reclami in modo appropriato.

Requisiti:
- Diploma alberghiero
- Esperienza pregressa come Maitre in ristoranti di alta qualità.
- Buone competenze di gestione del personale e capacità di leadership.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e internazionale e dei vini.
- Ottime abilità di comunicazione e orientamento al cliente.
- Preferibile Conoscenza della lingua inglese.

Il ristorante è aperto dalle ore 12.00 alle ore 17.00 con due turni. La caffetteria è aperta massimo fino alle 19.30.
Le turnazioni del personale sono programmate nella fascia oraria che va dalle ore 9.00 alle ore 19.00

Si offre contratto a termine per il periodo che va da fine agosto a metà ottobre.
Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Venezia (Venezia)

Esperienza lavorativa:

Maitre d'Hotel - 12 mesi

Disponibilità oraria:

Disp. Turni senza notte

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

ADDETTI/E BAR CAFFETTERIA - Venezia

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 GMT

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di addetti/e alla caffetteria con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.

Le risorse si occupano di:
- Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità;
- Preparare e servire caffè, bevande fredde e altri prodotti da banco;
- Mantenere pulita e in ordine l'area di lavoro e le attrezzature;
- Assicurarsi che i prodotti siano freschi, ben presentati e rispettino gli standard di qualità.

Il ristorante è aperto dalle ore 12.00 alle ore 17.00 con due turni. La caffetteria è aperta massimo fino alle 19.30.
Le turnazioni del personale sono programmate nella fascia oraria che va dalle ore 9.00 alle ore 19.00

Si offre contratto a termine per il periodo che va da fine agosto a metà ottobre.

Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Venezia (Venezia)

Disponibilità oraria:

Disp. Turni senza notte

PERSONALE DI CUCINA - Venezia

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 GMT

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di personale di cucina addetto al lavaggio stoviglie, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.

Le risorse si occupano di:
• Gestire la sanificazione e la pulizia della cucina del ristorante;
• Pulire le stoviglie del servizio svolto;
• Essere proattivo in tutte le attività di supporto della cucina;
• Rispettare le norme HCCP e gli standard igienici del ristorante.

Si richiede:
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Capacità di collaborazione con i colleghi in un ambiente serio e dinamico;
• Attenzione e cura nel maneggiare gli utensili da cucina.

Il ristorante è aperto dalle ore 12.00 alle ore 17.00 con due turni. La caffetteria è aperta massimo fino alle 19.30.
Le turnazioni del personale sono programmate nella fascia oraria che va dalle ore 9.00 alle ore 19.00

Si offre contratto a termine per il periodo che va da fine agosto a metà ottobre.
Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Venezia (Venezia)

Disponibilità oraria:

Disp. Turni senza notte

RESPONSABILE DI CAFFETTERIA - Venezia

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 GMT

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di supervisor con esperienza, per ristorante stellato presso Isola San Giorgio.

La figura del supervisor garantisce un eccellente servizio assicurando che le esigenze dei clienti siano soddisfatte in modo efficiente e cortese. Supervisiona le operazioni della caffetteria, inclusa la preparazione e la presentazione delle bevande e degli alimenti. Coordina del team della caffetteria. Si occupa inoltre di gestire eventuali reclami dei clienti in modo professionale e tempestivo. Monitora e gestisce l'inventario di caffè, ingredienti, attrezzature e forniture. Si assicura che gli standard di qualità siano mantenuti in tutte le bevande e alimenti serviti. Infine gestisce le operazioni di cassa e le procedure di chiusura contabile giornaliera.

Requisiti:
- Ottima conoscenza della lingua inglese;
- Diploma di scuola superiore nel settore della ristorazione;
- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in una posizione di supervisione;
- Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale;
- Forte orientamento al cliente e abilità comunicative.

Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Venezia (Venezia)

Esperienza lavorativa:

Barista (m/f) - 12 mesi

Disponibilità oraria:

Disp. Turni senza notte

CHEF DI CUCINA - CHEF DE PARTIE

Fri, 07 Jun 2024 00:00:00 GMT

Orienta SpA Società Benefit filiale di Venezia Mestre selezione CHEF DI CUCINA - CHEF DE PARTIE per inserimento presso ristorante rinomato di importante Luxury Hotel con sede a Venezia.
ATTIVITA':
- Cucina tipica italiana con inserimento a menu di prodotti stagionali ed il più possibile tipici della tradizione Veneziana
- Servizio banqueting anche in concomitanza al servizio ristorativo
- Gestione autonoma di una partita di cucina (antipasti, primi o secondi)
REQUISITI:
- Esperienza pregressa maturata buone/ottime cucine
- conoscenza del dinamismo e fluidità dell'operatività alberghiera
- disponibilità a lavorare su turni anche con orario spezzato
Si offre: contratto con inserimento diretto con orario di lavoro full time di 40 ore settimanali suddivise in 5 giorni da 8 ore più eventuali ore extra sulla base delle necessità operative.
Sede di lavoro: Venezia centro storico
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Impiegato

Capo Partita

Thu, 06 Jun 2024 00:00:00 GMT

Adecco metro Milano ricerca, per un rinomato ristorante a Porto cervo, la figura di:
Capo Partita

Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante, garantendo efficienza operativa e qualità costante.

Responsabilità Principali:
• Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette e gli standard stabiliti.
• Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo accurato e tempestivo.
• Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente durante i servizi.
• Organizzare e mantenere l'area di lavoro in condizioni eccellenti.
• Coordinare e supervisionare il lavoro degli aiuto cuochi assegnati alla partita.
• Garantire che tutti i piatti siano preparati e presentati in modo impeccabile.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
• Seguire le procedure di sicurezza alimentare e di prevenzione degli incidenti in cucina.
• Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per migliorare continuamente i processi e i menu.
• Formare e guidare gli aiuto cuochi.

Requisiti:
• Esperienza pregressa come Capo Partita o in una posizione culinaria equivalente in ristoranti di alta qualità.
• Eccellenti capacità culinarie e conoscenza delle tecniche di cottura.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
• Forte spirito di squadra e capacità di comunicare efficacemente con il personale di cucina.

Offriamo:
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
• Salario competitivo e pacchetto benefit.
• Lavoro su turni 6 giorni su 7
• Alloggio

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Arzachena (Sassari)

Disponibilità oraria:

Full Time

Commis di Sala

Thu, 06 Jun 2024 00:00:00 GMT

Consultant Adecco Milano Tourism seleziona, per un'importante struttura alberghiera sul lago di Garda, la figura di un Commis di Sala per ampliamento del proprio organico.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:

• Cura della mise en place del ristorante;
• Pulizia delle attrezzature e dei tavoli;
• Allestimento buffet colazioni;
• Supporto agli Chef de Rang durante il servizio;
• Gestione del bar e della piccola caffetteria;
• Supporto nell'accoglienza dei clienti.

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Breve esperienza nel ruolo in contesti similari (Hotel di Lusso o Ristoranti Stellati);
• Forte attitudine all'apprendimento e atteggiamento positivo;
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Customer orientation.

Completano il profilo: riservatezza, flessibilità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Si offre:
-5 giorni di lavoro su 7
-accomodation + un pasto

RAL: 24k, variabile in base all'esperienza del candidato

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Garda (Verona)

Disponibilità oraria:

Full Time