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RESIDENT MANAGER - settore hospitality

Mon, 23 Dec 2024 00:00:00 GMT

CHI SIAMO
Il Gruppo Hofmann opera con successo da oltre trent'anni, offrendo servizi nell'area delle Risorse Umane. Attraverso numerose filiali presenti in 8 Paesi, siamo il punto di incontro tra migliaia di dipendenti e le imprese che operano in tutti i settori dell'economia. Con la società italiana Hofmann Services, il Gruppo, nel 2017, approda al mercato italiano.
Oggi è presente sul territorio nazionale con sede principale a Milano e Bergamo e con altre sedi operative e partnership che supportano e garantiscono il presidio del territorio nazionale.
IL TUO RUOLO
Per nostra azienda partner siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come
RESIDENT MANAGER - settore Hospitality
Sotto la direzione del General Manager il profilo ricercato gestisce e coordina l'attività di struttura per fornire un servizio efficiente, tempestivo, cortese e proattivo verso gli Ospiti.
Lavora per massimizzare i ricavi dei servizi ancillari (F&B, Spa, Varie) e si adopera per il rispetto dei costi seguendo il business plan, il budget e le procedure di servizio.
È il garante della massimizzazione della guest experience e si adopera per la costruzione di un ambiente lavorativo sereno ad armonico
Nel dettaglio:
Supervisiona il business teso a massimizzare le performance economico/finanziare rispetto a fatturato e marginalità
Si dedica alla massimizzazione della guest experience coinvolgendo i suoi riporti verso questo goal
Cura e gestisce gli standard di servizio definiti proponendo azioni per il miglioramento
Cura gli standard di prodotto pianificando al meglio le manutenzioni ordinarie sia per tutto ciò che riguarda la parte di front (touch points con il cliente) sia per tutta la parte di back (impianti, attrezzature)
Partecipa alla creazione del budget annuale di P&L, ne supervisiona l'andamento e attua i correttivi necessari al rispetto degli obiettivi prefissati per le proprie aree di competenza con particolare riferimento all'area F&B si adopera per massimizzare i risultati del reparto rispettando il concept che la business unit intende dare e definendo la creazione di menù in linea con il concept
Partecipa alla creazione del budget annuale di P&L, ne supervisiona l'andamento e attua i correttivi necessari al rispetto degli obiettivi prefissati
Supervisiona il rispetto delle procedure di servizio dei reparti operativi
Collabora proattivamente e con senso di disponibilità con il reparto Sales & Marketing che è il responsabile delle politiche commerciali, marketing, comunicazione e revenue management per la business unit
Responsabilità del mantenimento di un clima aziendale sereno e rispettoso verso i collaboratori della struttura curando la creazione di uno spirito collaborativo all'interno della squadra
Si occupa di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro e, più in generale, si adopera affinché la struttura lavori in assoluta compliance rispetto alle normative esistenti in ambito alberghiero
Propone al General Manager eventuali investimenti da fare dentro la struttura
Aderisce alle policies della business unit
Lavora per lo sviluppo delle policies aziendali in chiave ESG (Environmental, Social and Governance)
Si interfaccia con proattività con le funzioni aziendali della holding che sono a supporto della business unit hospitality con particolare riferimento alle Risorse Umane e Amministrazione/Controllo di gestione
REQUISITI RICHIESTI
Esperienza in gestione di strutture alberghiere nel segmento Luxury
Capacità di comprendere il contesto di riferimento
Capacità di coordinare il lavoro di un team esercitando una leadership basata sull'ascolto, l'empatia ed il rispetto
Proattivita' e desiderio di partecipare alla costruzione dell'identità aziendale
Conoscenza del funzionamento del conto economico di un'azienda alberghiera
Abilità nello sviluppare soluzioni innovative per incrementare la produttività
Abilità di negoziazione sia in setting interni che esterni
Conoscenza della lingua italiana ed inglese
SI OFFRE
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo a tempo indeterminato - Inquadramento e RAL saranno commisurate e valutate in base al singolo profilo
Orario full time, 40 ore settimanali.
Luogo di lavoro: Bolzano
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Altro
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Supervisore Servizio Sala Ristorante - Milano Smeraldo Porta...

Sat, 21 Dec 2024 00:00:00 GMT

Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:

SUPERVISORE DEL SERVIZIO DI SALA

La risorsa risponderà al Restaurant Manager e si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, supervisionando e coordinando le attività dei colleghi.

Nello specifico dovrà:

- Verificare gli standard di servizio in sala;
- Organizzare e gestire il briefing prima dell'avvio del servizio per comunicare offerte del giorno, variazioni nel menù, obiettivi del servizio ed assegnazione ruoli;
- Supervisionare il servizio, gestendo il flusso delle attività del team ed intervenendo nelle varie criticità;
- Accogliere la clientela e gestire i flussi/tempi di attesa;
- Raccontare l'offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
- Presentare gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
- Prendere le ordinazioni, svolgere attività di servizio al tavolo ed interfacciarsi con le cucine;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti e dimostrarsi disponibile verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
- Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
- Responsabilità della cassa;

Cosa cerchiamo?

- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruolo affine;
- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;
- Buona conoscenza della lingua inglese.

Cosa Offriamo?

- Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione futura;
- CCNL Turismo - Livello commisurato all'esperienza;
- Full time su turni.

Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back Office

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Milano (Milano)

Competenze richieste:

Altro - Teambuilding

Disponibilità oraria:

Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Cameriere/a Addetto/a Sala - Milano Smeraldo – Porta Garibal...

Sat, 21 Dec 2024 00:00:00 GMT

Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani su Milano:

CAMERIERI E ADDETTI ALLA SALA

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- Servizio al banco
- Servizio ai clienti al tavolo
- Presa degli ordini
- Attività di cassa

Requisiti:

- Preferibile esperienza pregressa nel settore ristorazione o in contesti professionali similari
- Flessibilità al lavoro su turni
- Completano il profilo cordialità e buone doti relazionali

Cosa si offre:

- Contratto in somministrazione a tempo determinato di 6 MESI
- Possibilità di proroghe e successivo inserimento in azienda
- CNNL Turismo con inquadramento 5° livello
- PART TIME 24 ORE o 30 ORE/FULL TIME
- Su turni dal lunedì alla domenica, 5 giorni su 7

Luogo di lavoro: Milano Smeraldo – Porta Garibaldi

Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back Office

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Milano (Milano)

Competenze richieste:

Altro - Teambuilding

Disponibilità oraria:

Part Time mattino
Part Time pomeriggio

AIUTO CUOCO/A

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta S.p.A - Società benefit filiale di Verona ricerca, per azienda cliente che opera nel settore della ristorazione collettiva, un AIUTO CUOCO/A in zona TRIESTE.
La figura inserita all'interno della cucina si occuperà di:
dare supporto al cuoco nella preparazione delle pietanze
preparazione della linea
supporto al cuoco nelle varie attività della cucina
Sono graditi precedente esperienza nella mansione, corso sulla sicurezza generale e haccp in corso di validità.
Si offre iniziale contratto a TEMPO DETERMINATO.
Inquadramento contrattuale: 5° livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi.
Orario di lavoro part time di 25 ore: dal lunedì a giovedì dalle 9.30 alle 14.30 e sabato dalle 15 alle 20.
Zona di lavoro: TRIESTE.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

AUTISTA

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta Spa - Società Benefit filiale di Verona, seleziona per importante azienda cliente, operante nel settore della ristorazione collettiva, un/una AUTISTA PART TIME in zona Fontaneto D'agogna (NO).
L'azienda, presente sul territorio italiano dal 1954, opera con aziende di piccole e medie dimensioni e con scuole, università, forze armate.
La risorsa sarà inserita all'interno di un centro cottura e si occuperà delle seguenti mansioni:
sporzionamento delle pietanze
trasporto dei pasti veicolati nelle varie strutture tramite mezzo aziendale
Requisiti
Patente B
Attestato in corso di validità sulla sicurezza generale sui luoghi di lavoro
Gradita precedente esperienza nella mansione e attestato HACCP in corso di validità
Si propone contratto in somministrazione a TEMPO DETERMINATO della durata di due settimane con possibilità di proroga. Inserimento con 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Orario di lavoro: PART TIME 20 ORE settimanali dal lunedì al venerdì alle 8-30 alle 12.30
Zona di lavoro: Fontaneto D'Agogna (NO)
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

cameriere ai piani (m\f) 5S

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Per struttura 5S di Firenze centro Adecco ricerca 2 cameriere ai piani (m\f) da inserire per la prossima stagione, indicativamente da Marzo 2025.
Si richiede esperienze pregresse nella mansione in alberghi di categoria, gestione dell'office, pulizia degli ambienti comuni e supporto al personale housekeeping, pulizia e rifacimento della camere.
Gradita la conoscenza della lingua inglese. Si richiede la disponibilità a lavorare su turni di 8 e\o 6 ore, anche serali per il servizio delle covertures dalle 18.00 alle 22.00.
Si offre contratto Full Time e\o Part Time a 30 ore settimanali per 5 GG e 2 riposi a rotazione, festivi inclusi. Inquadramento 6° livello CCNL. Iniziale durata contratto in somministrazione di 3 mesi prorogabili, con possibilità di inserimento in organico al termine della missione.

Responsabilità:

Pulizia ai piani e camere d'albergo

Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back Office

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Firenze (Firenze)

Istruzione:

Diploma / Accademia

Conoscenze linguistiche:

Inglese - Livello Sufficiente

Competenze richieste:

Piani - Pulizia ai piani e camere d'albergo
Piani - Pulizie generiche

Disponibilità oraria:

Full Time
Part Time pomeriggio
Disponibilità fine settimana e festiva
Sera
Part Time mattino

CCNL: Turismo - Alberghi,Campeggi,Villaggi,Stab.baln-ConfCommercio
Livello: 6 Operai comuni, add. alle pulizie

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

facchino d'albergo (m\f)

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Per struttura 5S di Firenze centro Adecco ricerca 1 facchino (m\f) TURNANTE da inserire possibilmente da fine gennaio 2025.
Si richiede esperienze pregresse nella mansione in alberghi di categoria, gestione dell'office, pulizia degli ambienti comuni e supporto al personale housekeeping.
Gradita la conoscenza della lingua inglese; è richiesto il possesso della PATENTE CATEGORIA B (obbligatoria) poiché la risorsa si dovrà occupare anche del posteggio delle auto della clientela dell'albergo. Si richiede la disponibilità a lavorare su turni di 8 ore, anche notturni e la disponibilità a svolgere piccoli lavori di manutenzione ordinaria.
Si offre contratto Full Time di 40 ore settimanali per 5 GG e 2 riposi a rotazione, festivi inclusi. Inquadramento 6° livello CCNL. Iniziale durata contratto in somministrazione di 3 mesi prorogabili, con possibilità di inserimento in organico a tempo indeterminato al termine della missione.

Responsabilità:

Pulizia ai piani e camere d'albergo, Trasporto valigie
Gestione parcheggio

Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back Office

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Firenze (Firenze)

Istruzione:

Diploma / Accademia

Conoscenze linguistiche:

Inglese - Livello Buono

Competenze richieste:

Piani - Pulizie generiche
Ricevimento - Gestione parcheggio
Ricevimento - Trasporto valigie
Piani - Pulizia ai piani e camere d'albergo

Patenti:

Disponibilità oraria:

Disponibilità fine settimana e festiva
Disp. Turni con notte

Addetto/a Banco Macelleria Supermercato - Roma Ostiense/Garb...

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani un/una:

MACELLAIO/A

La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita della carne.

Le sue principali responsabilità saranno:

• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
• Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
• Lavorazione della carne, taglio, disosso e confezionamento per la vendita;
• Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
• Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
• Igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari.

Cosa cerchiamo?

• Esperienza pregressa in ruoli simili;
• Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
• Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Cosa offriamo?

• 4 LIVELLO CCNL TURISMO
• RAL 26K

Categoria Professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Roma (Roma)

Disponibilità oraria:

Full Time

ADDETTO/A FAST FOOD - TURNO NOTTURNO

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Sei pronto/a a mettere le mani in pasta e curioso/a di affacciarti al dinamico mondo dei fast food?

Stiamo cercando un/a addetto/a fast food sul territorio di Binasco, in provincia di Milano.

Le tue principali responsabilità saranno preparare e servire cibi e bevande, gestire la cassa e mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro. Sarai parte di un team giovane e dinamico, pronto a farti crescere professionalmente.

Retribuzione lordo/mese: 1.404,15 €
Cosa stiamo cercando in te?
Innanzitutto, una grande manualità: dovrai essere abile nel maneggiare gli strumenti di lavoro e nel preparare i cibi in modo preciso e veloce. Inoltre, la flessibilità sarà fondamentale, poiché potrai essere chiamato/a a lavorare su turni e nei weekend.

Non importa se hai esperienza nel settore o se sei alle prime armi: quello che conta è la tua passione per il cibo e la tua voglia di imparare.

Si richiede disponibilità oraria nella fascia serale/notturna fino alle 5.30 del mattino.
Sarà importante che tu sia in grado di lavorare in autonomia, ma anche di collaborare con il resto del team per garantire un servizio di qualità ai nostri clienti.

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Binasco (Milano)

Patenti:

Mezzi di trasporto:

Auto

Disponibilità oraria:

Notte
Sera

CCNL: Turismo pubblici servizi
Livello: 6S

Retribuzione: 1400/Mensile

Benefit previsti: Mensa interna

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

SALES ASSISTANT | VENDITE

Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca ADDETTI VENDITE | SALES ASSISTANT per Duty Free con sede all'interno dell'Aeroporto di Treviso (TV)
La risorsa si occuperà principalmente di:
Assistenza e supporto alla clientela;
Assortimento scaffali e cura della disposizione merce del punto vendita;
Gestione delle attività di cassa, con relativa apertura e chiusura;
Ricezione e verifica della merce.
REQUISITI:
Pregressa esperienza maturata nel settore Retail e/o in ruoli implicanti di orientamento ed assistenza clienti;
Ottima conoscenza della lingua inglese, parlata e scritta;
Flessibilità oraria ed ottime doti relazionali;
Disponibilità in tempi brevi.
Si offre iniziale contratto diretto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzazione nel lungo periodo. CCNL Pubblici Esercizi e Turismo - 5 livello.
Orario di lavoro: contratto full-time 40 ore settimanali, articolato su turni da Lunedì a Domenica su fascia oraria 05.00-23.00
Sede di lavoro: Aeroporto di Treviso (TV)
Settore: Moda/Fashion Design
Ruolo: Commerciale/Vendite
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione