Hotel- & Gastronomie-Management

  • Pubblicato il 09/06/2026
  • Termine (AQ)
  • Da definire

Descrizione:

Duales Studium
BWL mit Schwerpunkt Hotel- und Gastronomie-Management
DHBW Ravensburg

Zur Verstärkung unseres familiären Teams suchen wir genau Dich!

Wir wollen Dich als Dualer Student . B.A. (m/w/d) im Bereich Hotel- & Gastronomie-Management

Du wolltest schon immer einmal dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Du möchtest in einem Hotel arbeiten, welches mehrfach zum «Ausbildungsbetrieb des Jahres» gekürt worden ist? Du möchtest studieren, aber gleichzeitig auch wertvolle Erfahrungen in der Praxis sammeln? Du magst die Abwechslung und kannst Dich schnell auf neue Situationen einstellen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

DEIN STUDIUM

Das 3-jährige Studium ist in 6 Semester unterteilt, wovon du je ca. 6 Monate an der Dualen Hochschule und ca. 6 Monate bei uns im Hotel bist.

Der Studiengang Hotel- & Gastronomie-Management vermittelt Dir neben betriebswirtschaftlichen Grundlagen auch Fachwissen rund um die Hotellerie & Gastronomie. So gehören beispielsweise folgende Module zu Deinem Studium:

  • Grundlagen der BWL
  • Unternehmensrechnung
  • Wirtschaftsmathematik
  • Hotelrecht
  • Finanzbuchführung
  • Bilanzierung & Besteuerung
  • Grundlagen Tourismuswirtschaft
  • Marketing & Vertrieb, Event-Management
  • Wirtschaftsenglisch

Weitere Informationen zum Studiengang findest Du hier: https://www.ravensburg.dhbw.de/studienangebot/bachelor-studiengaenge/bwl-tourismus-hotellerie-und-gastronomie-hotel-und-gastronomiemanagement.html

PRAKTISPHASE

Nun wird es Zeit, die erlernte Theorie in die Praxis umzusetzen. Während Deiner Praxisphase durchläufst Du verschiedene Abteilungen, wie z. B. Empfang & Reservierung, Frühstücks-Restaurant (Frühstück, Café) und KÖKKEN RESTAUARANT · WEINBAR (à la carte am Abend), Housekeeping, Warenwirtschaft, Marketing, Buchhaltung …

Ebenso darfst du zusammen mit den anderen Dual-Studierenden aus unserem Team das Kinderfest der PRIVATHOTELS SYLT organisieren. Hier hast du Raum, Deiner Kreativität freien Lauf zu lassen.

WARUM BIST DU EINE BEREICHERUNG FÜR UNSER TEAM?

  • Du hast die allgemeine Hochschulreife abgeschlossen
  • Im Idealfall hast du bereits durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Hotellerie sammeln können oder hast sogar schon eine abgeschlossene Ausbildung in der Tasche
  • Du interessierst dich für betriebswirtschaftliche und volkswirtschaftliche Zusammenhänge genauso sehr, wie für die Hotellerie & Gastronomie
  • Du bringst eine hohe Eigenmotivation mit, da das Studium auch einen hohen Anteil an Eigeninitiative erfordert
  • Höflichkeit und gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich
  • Für die gesamte Dauer des Studiums erhältst du eine monatliche Vergütung, damit Du dich auf Dein Studium konzentrieren kannst
  • Ein Team, das Dich dabei unterstützt, über dich hinaus zu wachsen und auch schwierige Aufgaben zu meistern
  • Regelmäßige 5‑Tage-Woche
  • Kostengünstiges Wohnen in einer Personalwohnung
  • Fahrtkostenerstattung für die Fahrt zur Arbeit und zur Dualen Hochschule mit ÖPNV bzw. mit PKW
  • Kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness‑Kursen im Haus
  • Attraktive Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
  • Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten, z. B. Ausbilder‑Eignungsprüfung nach AEVO
  • Bei Einsätzen an Feiertagen erhältst Du Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage
  • Ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, Geburtstagsausflüge, etc.

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

Das klingt nach einer neuen spannenden beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung.

Deine Fragen zum dualen Studium beantwortet Anja Johannsen gerne telefonisch oder per Mail.

BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG

Keitumer Süderstraße 3 – 5
25980 Sylt · Keitum

Telefon: +49 46 51 93 830
Fax: +49 46 51 93 8383
E‑Mail: [email protected]

Website: www.benen-diken-hof.de

Datenschutzerklärung für Bewerbungen

#J-18808-Ljbffr