Offerte Lavoro "\"cucina\"" 2024 | Euspert Bianco Lavoro

Capo Cuoco (Scandicci)

Tue, 03 Dec 2024 00:00:00 GMT

Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:

Capo Cuoco (Scandicci)

Il candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.

Responsabilità principali:
- Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore;
- Gestione della cucina;
- Preparazione delle varie linee a seconda di come è composta la brigata;
- Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica e visione dei menu in collaborazione con la dietista;
- Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di sicurezza.

Requisiti:
- Esperienza nel settore della distribuzione collettiva o hotellerie;
- Capacità di gestione di team e cucine di alto livello.
- Abilità nel fungere da collante tra i diversi membri del team.
- Organizzazione, capacità di gestione e leadership.

Si offre:
- Ambiente di lavoro altamente stimolante, con prospettive di crescita professionale;
- Pacchetto retributivo competitivo e commisurato al livello di seniority;
- Iniziale contratto a tempo determinato con scopo di assunzione a tempo indeterminato.

Orario di lavoro: full-time, lun-ven dalle 06:30/07:00 alle 15:00/15:30.
Sede di lavoro: Scandicci (FI).

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Scandicci (Firenze)

Disponibilità oraria:

Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Cuoco Turnante (Milano)

Tue, 03 Dec 2024 00:00:00 GMT

Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:

Cuoco Turnante (Milano)

La figura ricercata si occuperà di lavorare in diverse strutture aziendali site nella zona di Milano, in base alle esigenze settimanali. A seconda della struttura avrà responsabilità come cuoco unico o di supporto al capo cuoco.

Responsabilità principali:
• Preparazione e cottura dei pasti secondo gli standard aziendali;
• Supporto nella gestione della cucina, se presente un capo cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture e degli ordini, quando richiesto.

Requisiti:
• Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva o hotellerie;
• Flessibilità e capacità di adattarsi a diversi contesti e squadre di lavoro.
• Disponibilità a spostarsi quotidianamente nella zona di Milano con mezzo proprio (previsto rimborso chilometrico).
• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.

Cosa offriamo:
• Pacchetto retributivo competitivo e commisurato al livello di seniority;
• Contratto a tempo indeterminato con scopo di assunzione a tempo indeterminato;
• Rimborso spese per i chilometri percorsi con la propria auto.

Orario di lavoro: dalle 06:30/07:00 alle 15:00/15:30, dal lunedì al venerdì.
Sede di lavoro: Milano e dintorni (richiesta mobilità sul territorio).

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria:

Full Time

Capo Pasticcere

Tue, 03 Dec 2024 00:00:00 GMT

Adecco Consultant ricerca per storica e rinomata pasticceria milanese di alto livello la figura di:

Capo Pasticcere

Il candidato verrà inserito presso una storica pasticceria in centro a Milano, dove si occuperà di gestire l'intera attività legata al laboratorio.

Descrizione della funzione:
- Creare e preparare una varietà di dolci, pasticcini, torte, pane e altri prodotti da forno per strutture e clienti della pasticceria.
- Sperimentare e sviluppare nuove ricette e dessert innovativi, contribuendo alla creazione di menu stagionali e speciali.
- Monitorare l'inventario degli ingredienti, effettuare ordini di rifornimento e garantire l'utilizzo ottimale delle risorse.

Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa come pasticcere o posizione simile in realtà di alto livello.
- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina e degli utensili.
- Capacità di lavorare in un ambiente ad alto ritmo e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Si offre inserimento diretto in azienda.
Orario di lavoro: 40 ore a settimana, straordinari retribuiti
Sede di lavoro: Milano (zona Amendola)

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria:

Full Time

Tecnico/a di laboratorio

Tue, 03 Dec 2024 00:00:00 GMT

Hai un Diploma come Perito Chimico?
Sei alla ricerca di un’opportunità di lavoro e di crescita professionale?
Per Azienda agroalimentare di Ceggia (VE), cerchiamo un/una Tecnico di Laboratorio.
Assunzione a tempo indeterminato.

Requisiti:
- Titolo di studio: perito chimico o diploma tecnico
- Disponibilità oraria: part time 30h settimanali, disponibilità ai seguenti turni: 7.00-13.00 o 12.00-18.00, con disponibilità a lavorare full time nei mesi di Settembre e Ottobre.

Responsabilità:

- Analisi fisiche: granulometria, grassi, umidità, penetrometro, PH, colore, magneti…
- Analisi chimiche e OGM: PCR, tossine, allergeni, microbiologia…
- Altre analisi: brabender, RVA, prove varie
- Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene all'interno del laboratorio

Competenze richieste:
- Conoscenza delle tecniche di analisi fisiche e chimiche
- Capacità di utilizzare strumenti e attrezzature di laboratorio
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team

Si valutano anche profili junior senza esperienza.
Candidati alla posizione!

Categoria Professionale: Assistenziale / Paramedico / Tecnico

Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE

Città: Ceggia (Venezia)

Istruzione:

Diploma / Accademia

Competenze richieste:

Cucina - Tecniche alimentari
Altro - Analisi Biologiche
Altro - Processo Chimico

Disponibilità oraria:

Full Time
Part Time mattino
Part Time pomeriggio

CUOCO/A FULL TIME

Mon, 02 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta agenzia per il lavoro filiale di Verona seleziona per azienda cliente del settore ristorazione collettiva un/una CUOCO/A in zona BASSANO DEL GRAPPA (VI). La risorsa inserita all'interno della cucina aziendale si occuperà della preparazione/riattivazione delle pietanze, gestione della cucina e del personale, conservazione del cibo, rispetto norme HACCP, compilazione documenti... Gradita precedente esperienza nella mansione e corso sulla sicurezza generale. Si propone contratto iniziale a tempo determinato. Si offre contratto FULL TIME da 40 ore settimanali dal LUNEDI' al VENERDI' con orario 7 - 15. Zona di lavoro: BASSANO DEL GRAPPA (VI).

Cuoco

Mon, 02 Dec 2024 00:00:00 GMT

Hai esperienza come cuoco e sei alla ricerca di una nuova sfida professionale? Sei nel posto giusto!

Stiamo cercando un/a cuoco/a per un'importante struttura ricettiva situata a Mezzana in Val Di Sole, in provincia di Trento.

Il tuo ruolo principale sarà quello di preparare piatti della cucina tipica trentina, seguendo le ricette e rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare. Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti, della cottura e della presentazione dei piatti, garantendo sempre la massima cura e attenzione ai dettagli.

Il candidato ideale ha una solida esperienza come cuoco, preferibilmente in ristoranti o strutture simili. Deve essere in grado di lavorare in modo autonomo, mantenendo sempre un alto livello di precisione e organizzazione. La passione per la cucina e la creatività nel presentare i piatti sono fondamentali per questo ruolo.

Requisiti:
- Esperienza comprovata come cuoco/a
- Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in modo autonomo
- Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turni serali e i weekend
- Passione per la cucina e creatività nella presentazione dei piatti
- Disponibilità immediata per tutta la stagione estiva

Si offre visto e alloggio.

Se sei pronto/a a metterti alla prova e a far parte di un team dinamico e appassionato, invia il tuo curriculum vitae. Sarà un'opportunità unica per sviluppare le tue competenze culinarie e crescere professionalmente.

Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura e di darti il benvenuto nella nostra squadra!

Responsabilità:

Cuoco

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Mezzana (Trento)

Disponibilità oraria:

Full Time

CUOCO/A

Sun, 01 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta SPA agenzia per il lavoro filiale di Verona seleziona per azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva un CUOCO/A in zona CASTEL SAN PIETRO (BO). La risorsa inserita all'interno della cucina aziendale si occuperà della preparazione/riattivazione delle pietanze, gestione della cucina e del personale, conservazione del cibo, rispetto norme HACCP, compilazione documenti...Gradita precedente esperienza nella mansione e corso generale sulla sicurezza. Si offre contratto a tempo determinato. Orario PART TIME 40 ore settimanali, da LUNEDI a VENERDI dalle 7 alle 15. Zona di lavoro: CASTEL SAN PIETRO (BO).

AIUTO CUOCO / A

Sun, 01 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Ancona, ricerca con URGENZA per importante azienda cliente sita a VADENA (BZ) un / una: AIUTO CUOCO / A La risorsa inserita si occuperà delle seguenti attività: supporto e aiuto in cucina; cottura di pietanze e cibo; l/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: disponibilità immediata; esperienza, anche minima, nella mansione; affidabilità e flessibilità oraria; dinamismo e rapidità; Si offre: Contratto di lavoro in somministrazione a tempo determinato PART TIME di 20 ore alla settimana Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 10:00

ADDETTO/A MENSA

Sun, 01 Dec 2024 00:00:00 GMT

Orienta Spa, Società Benefit, filiale di Legnago (VR), ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, un/un'ADDETTO/A AL SERVIZIO MENSA in zona Pederobba (TV).
La risorsa, inserita all'interno di una mensa aziendale, avrà le seguenti responsabilità:
preparazioni semplici
porzionamento dei pasti
distribuzione dei pasti in linea self service o ai tavoli
pulizia della sala e della cucina
eventuale supporto nel lavaggio delle stoviglie
Requisiti:
precedente esperienza in ruoli similari
Requisiti preferenziali:
esperienza nel settore della ristorazione collettiva
attestato sicurezza e haccp in corso di validità
patente B
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 17.30 alle 19.30.
Inquadramento e retribuzione: 6° livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi.
Zona di lavoro: PEDEROBBA (TV).
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Cameriere/a di sala - Carpi (MODENA)

Sat, 30 Nov 2024 00:00:00 GMT

Hai già qualche esperienza, ANCHE MINIMA, nel mondo della ristorazione e vuoi provare nuove realtà?

Per azienda cliente, famosa per le sue catene di ristoranti situate in tutta Italia, stiamo cercando nuove figure per la sede di Carpi (MODENA).

UNICI REQUISITI:
- Minima esperienza nel ruolo, o qualifica superiore alberghiera!
- Flessibilità oraria e disponibilità a turni spezzati
- Possibilità di raggiungere in autonomia il ristorante
- Fare gioco di squadra e non dimenticarsi di sorridere!

RESPONSABILITA':
- Presa delle ordinazioni con palmare, servizio dei piatti e preparazione delle bevande
- Comunicazione con la cucina
- Accoglienza al cliente

CONTRATTO: 24 ore settimanali a tempo determinato/apprendistato, SCOPO ASSUNZIONE.
CCNL Turismo. 13esima+14esima. Domeniche, festivi e straordinari maggiorati.

ORARI: il ristorante è aperto al pubblico dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:30 alle 24:00, 7 su 7, quindi i turni saranno a rotazione e decisi settimanalmente per permettere a tutti di avere diversi giorni liberi a rotazione.

Sei curioso di scoprire chi siamo? Vuoi avere altre informazioni? Cosa stai aspettando, candidati!

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Carpi (Modena)

Patenti:

Disponibilità oraria:

Part Time mattino
Part Time pomeriggio