<![CDATA[Offerte Lavoro Chef 2026 | Euspert]]> https://it.euspert.com/lavoro/Chef Chef: 6404 offerte di lavoro Chef. Aggiornate in tempo reale. Cerca lavoro su Euspert, oltre 260.000 offerte di lavoro valide di aziende serie e garantite. In tutte le regioni e province. Candidati it-IT Euspert 30 https://it.euspert.com/assets/images/euspert-logo.png <![CDATA[Offerte Lavoro Chef 2026 | Euspert]]> https://it.euspert.com/lavoro/Chef 144 68 https://it.euspert.com/offerte-lavoro/brindisi/chef-19826534.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/brindisi/chef-19826534.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese.
Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche

  • Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi.
  • Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali.
  • Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale.
  • Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina.
  • Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo.
  • Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità.
  • Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.
]]> Sat, 18 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/brindisi/chef-19851029.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/brindisi/chef-19851029.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese.
Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche

  • Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi.
  • Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali.
  • Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale.
  • Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina.
  • Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo.
  • Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità.
  • Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.
]]> Sat, 18 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-23842740.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-23842740.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese.

Aumenti le sue possibilità di arrivare alla fase del colloquio leggendo la descrizione completa del lavoro e candidandosi tempestivamente.
Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche

  • Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi.
  • Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali.
  • Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale.
  • Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina.
  • Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo.
  • Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità. xdwybme
  • Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.
]]> Thu, 16 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/siena/chef-23804997.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/siena/chef-23804997.html <![CDATA[Chef]]> Chi siamo

 

Vineria Aperta è un progetto gastronomico contemporaneo in Toscana, focalizzato su:

• cucina regionale italiana reinterpretata

• forte legame con prodotti locali e stagionali

• presenza di fuoco a carbone e lavorazioni su carne e pesci(maturazioni, tagli tecnici)

• format dinamico: piccoli piatti da condividere + portate principali

 

Servizio snello ma tecnico, con attenzione a qualità, ritmo e identità del piatto.

 

Il ruolo

 

Cerchiamo un cuoco capace di:

• gestire una piccola brigata (2–4 persone)

• lavorare in autonomia operativa durante il servizio

• mantenere standard qualitativi costanti su 30–50 coperti massimo

• collaborare allo sviluppo del menu e delle preparazioni

 

Non è un ruolo “esecutivo puro”: serve una figura presente, responsabile e coinvolta.

 

Responsabilità principali

• Organizzazione della linea e gestione del servizio

• Coordinamento della brigata

• Controllo qualità materie prime e lavorazioni

• Gestione preparazioni (mise en place, cotture, fuoco carbone)

• Ottimizzazione tempi e flussi cucina

• Supporto allo sviluppo piatti e menu

• Gestione pulizia, ordine e logica HACCP

 

Profilo ideale

 

Cerchiamo una persona con:

 

Competenze tecniche

• Buone basi di cucina italiana (fondamentali solidi)

• Conoscenza cotture (carne,pesci, brace,pasta fresca basse temperature è un plus)

• Capacità di lavorare pulito, organizzato e preciso

• Sensibilità sul prodotto e rispetto della materia prima

 

Attitudine

• Mentalità “si può fare”

• Proattivo, non passivo

• Spirito pratico e risolutivo

• Capacità di lavorare sotto pressione senza perdere lucidità

• Interesse reale per crescita e miglioramento

 

Esperienza

• Esperienza pregressa in cucina strutturata o bistrot/trattoriadi livello

• Esperienza gestione partita o piccolo team

 

Cosa NON cerchiamo

• Ego senza sostanza

• Approccio rigido o poco collaborativo

• Profili solo esecutivi senza iniziativa

 

Cosa offriamo

• Ambiente serio ma dinamico

• Cucina con identità chiara (no caos, no improvvisazione casuale)

• Possibilità reale di crescita e responsabilità

• Coinvolgimento nello sviluppo del progetto

• Lavoro su prodotto vero (carni,pesce,brace, stagionalità)

 

Condizioni

• Full time

• Turni organizzati

• Retribuzione commisurata all’esperienza

• Possibilità di crescita interna

 

Come candidarsi

 

Inviare:

• CV

• breve presentazione personale

• eventuali esperienze rilevanti

• Almeno tre referente 

 

Nota finale 

 

Cerchiamo qualcuno che voglia costruire qualcosa, non solo “fare ore”.

Se hai voglia di lavorare bene, migliorarti e portare idee → questo è il posto giusto.

 

]]> Wed, 15 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/bari/chef-19419391.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/bari/chef-19419391.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese.

Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche

  • Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi.
  • Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali.
  • Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale.
  • Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina.
  • Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo.
  • Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità. xdwybme
  • Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.
]]> Tue, 14 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-23635424.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-23635424.html <![CDATA[Chef]]> Chi siamo Vineria Aperta è un progetto gastronomico contemporaneo in Toscana, focalizzato su: • cucina regionale italiana reinterpretata • forte legame con prodotti locali e stagionali • presenza di fuoco a carbone e lavorazioni su carne e pesci(maturazioni, tagli tecnici) • format dinamico: piccoli piatti da condividere + portate principali Servizio snello ma tecnico, con attenzione a qualità, ritmo e identità del piatto. Il ruolo Cerchiamo un cuoco capace di: • gestire una piccola brigata (2–4 persone) • lavorare in autonomia operativa durante il servizio • mantenere standard qualitativi costanti su 30–50 coperti massimo • collaborare allo sviluppo del menu e delle preparazioni Non è un ruolo "esecutivo puro": serve una figura presente, responsabile e coinvolta. Responsabilità principali • Organizzazione della linea e gestione del servizio • Coordinamento della brigata • Controllo qualità materie prime e lavorazioni • Gestione preparazioni (mise en place, cotture, fuoco carbone) • Ottimizzazione tempi e flussi cucina • Supporto allo sviluppo piatti e menu • Gestione pulizia, ordine e logica HACCP Profilo ideale Cerchiamo una persona con: Competenze tecniche • Buone basi di cucina italiana (fondamentali solidi) • Conoscenza cotture (carne,pesci, brace,pasta fresca basse temperature è un plus) • Capacità di lavorare pulito, organizzato e preciso • Sensibilità sul prodotto e rispetto della materia prima Attitudine • Mentalità "si può fare" • Proattivo, non passivo • Spirito pratico e risolutivo • Capacità di lavorare sotto pressione senza perdere lucidità • Interesse reale per crescita e miglioramento Esperienza • Esperienza pregressa in cucina strutturata o bistrot/trattoriadi livello • Esperienza gestione partita o piccolo team Cosa NON cerchiamo • Ego senza sostanza • Approccio rigido o poco collaborativo • Profili solo esecutivi senza iniziativa Cosa offriamo • Ambiente serio ma dinamico • Cucina con identità chiara (no caos, no improvvisazione casuale) • Possibilità reale di crescita e responsabilità • Coinvolgimento nello sviluppo del progetto • Lavoro su prodotto vero (carni,pesce,brace, stagionalità) Condizioni • Full time • Turni organizzati • Retribuzione commisurata all'esperienza • Possibilità di crescita interna Come candidarsi Inviare: • CV • breve presentazione personale • eventuali esperienze rilevanti • Almeno tre referente Nota finale Cerchiamo qualcuno che voglia costruire qualcosa, non solo "fare ore". Se hai voglia di lavorare bene, migliorarti e portare idee → questo è il posto giusto.

]]> Mon, 13 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/brindisi/chef-19122309.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/brindisi/chef-19122309.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese.
Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche

  • Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi.
  • Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali.
  • Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale.
  • Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina.
  • Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo.
  • Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità.
  • Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.
]]> Sun, 12 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/palermo/chef-15752848.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/palermo/chef-15752848.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda

Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese. Descrizione del ruolo

Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari. Qualifiche Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi. Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali. Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale. Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina. Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo. Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità. Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.

]]> Sun, 12 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-19235010.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-19235010.html <![CDATA[Chef]]> Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è un'oasi naturale immersa nella bellezza della terra di Puglia, circondata da un'antica distesa di uliveti secolari nell'area di Fasano. Situata su un insediamento rupestre del XVI secolo, la masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un approccio attento alla sostenibilità ambientale e al recupero della tradizione. L'unione di diverse culture ha ispirato un'interpretazione unica della tradizione locale, con un design che combina elementi storici a un tocco innovativo. Ogni angolo della struttura racconta storie del passato, fusi in un connubio armonioso tra artigianato tradizionale e arte contemporanea. Masseria Montenapoleone incarna l'autenticità e l'eleganza della cultura contadina pugliese. Descrizione del ruolo Cerchiamo uno Chef di talento per unirsi al nostro team presso Masseria Montenapoleone, con sede di lavoro a Fasano. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della progettazione, preparazione e presentazione di piatti che valorizzano la tradizione culinaria pugliese con un tocco creativo e innovativo. Collaborerai con il team di cucina per garantire un'eccellente esperienza gastronomica, utilizzando ingredienti locali e sostenibili. Inoltre, sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari. Qualifiche Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali e creativi. Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e preparazione di ingredienti locali e stagionali. Esperienze nel garantire standard igienici e sicurezza alimentare in una cucina professionale. Capacità di leadership e gestione del personale, organizzando e ottimizzando il lavoro del team di cucina. Flessibilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in un ambiente dinamico e collaborativo. Preferibilmente esperienza pregressa in ristoranti di alta qualità o strutture di ospitalità. Certificati di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro costituiranno un vantaggio.

]]> Sun, 12 Apr 2026 00:00:00 GMT https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-22967962.html https://it.euspert.com/offerte-lavoro/chef-22967962.html <![CDATA[Chef]]> Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Siamo alla ricerca di uno/una Chef altamente qualificato/a e appassionato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti aziendali a Mestre (VE). Principali responsabilità Garantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità, con particolare attenzione ai sapori; Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza; Sostituire i capi partita nella turnazione dei riposi; Essere responsabile della preparazione e presentazione di piatti durante la mancanza dello/a chef responsabile. Requisiti Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente; 10 anni di esperienza pregressa nel ruolo; Esperienza in banqueting ed eventi privati; Esperienza pregressa in strutture con alto volume di coperti; Patente B, automunito/a. Competenze Realizzazione di menu con pietanze di cucina italiana, internazionale, vegetariana e vegana Pianificazione e organizzazione Corretta gestione delle materie prime Team working Competenze in pasticceria, panificazione, cotture sottovuoto, a bassa temperatura, lavorazione della pasta fresca Orientamento al risultato Cosa offriamo Contratto di lavoro con retribuzione commisurata all’esperienza e orario full time dal lunedì al venerdì Sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in forte espansione Pedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.

]]> Tue, 07 Apr 2026 00:00:00 GMT