Buyer - Settore FOOD

Hofmann Services, per importante realtà settore food, ricerca BUYER.
La risorsa, riportando all'AD, si inserirà in una fase di forte crescita e sviluppo organizzativo e si occuperà di pianificare e gestire l'approvvigionamento di tutte le materie prime, semilavorati e materiale di confezionamento secondo il piano di produzione aziendale nel rispetto dei tempi, degli standard e dei costi predefiniti.
Nello specifico, avrà le seguenti responsabilità
Pianificare e gestire gli acquisti di materie prime alimentari con forte orientamento all'efficienza e alla qualità dei prodotti come da distinta base, garantendo il miglior trade off in termini di marginalità, qualità dei prodotti e tempi di consegna;
Gestire la trattativa e la negoziazione dei prezzi e delle condizioni di acquisto con i fornitori, definire i nuovi contratti di fornitura;
Definire il programma degli approvvigionamenti: gestione della rotazione merci presenti a magazzino, previsione di tempi di esaurimento e necessario rifornimento delle scorte in collaborazione con la produzione;
Definire, per alcuni fornitori, il listino prezzi, implementare e migliorare i processi;
Effettuare analisi di mercato finalizzate allo scouting di nuovi fornitori e nuovi prodotti seguendo le linee guida fornite dall'Ufficio Ricerca e Sviluppo;
Consolidare ed implementare i rapporti con i fornitori (anche in ottica di possibili partnership, esclusive commerciali, etc.), anche attraverso visite periodiche presso loro sedi;
Partecipazione a fiere ed eventi di settore;
Analizzare i report di andamento dei principali indici delle materie prime di riferimenti e confronto mensile con i prezzi di acquisto effettivi realizzati
Gestione operativa di 1 risorsa
Interfaccia con funzioni interne (R&S, Finance, Logistica, Qualità, Magazzino, Produzione e Vendite) e rapporti interfunzionali esterni (enti pubblici, fornitori, società di consulenza)
I requisiti per partecipare alla selezione
Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di Buyer per il settore Food con una consolidata esperienza nell'acquisto di materie prime
Autonomia nelle trattative economiche e nella gestione del budget a disposizione
Flessibilità nella gestione delle trattative spot
Ottime capacità di analisi e negoziazione
Ottima conoscenza della lingua inglese (a titolo preferenziale anche tedesco e francese)
Disponibilità ad effettuare brevi trasferte durante l'anno su territorio Europeo
Si offre: inserimento diretto a tempo indeterminato
RAL da definirsi in funzione dell'effettiva esperienza
Luogo di Lavoro: Verona o Bolzano (preferibile)
Orario di Lavoro: full time
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Acquisti
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Inquadramento: Impiegato