L'azienda:
Il Gruppo Orienta nasce nel 1993 e da allora lavoriamo per la crescita delle persone e per essere motore di innovazione nelle risorse umane.
Siamo specializzati nei servizi di somministrazione, ricerca e selezione di personale, staff leasing, formazione e outsourcing ed offriamo consulenza HR in tutti gli ambiti e settori produttivi.
Siamo presenti in Italia con oltre 50 filiali ed anche in tutta Europa grazie alla rete Eurotemps, una partnership nata con altre agenzie estere, leaders nei rispettivi Paesi, che ha l’obiettivo di offrire servizi HR attraverso un network internazionale che copre i principali paesi dell’Unione.
Nel 2015 il Gruppo Orienta fonda la società Orienta Polska operante nel mercato del lavoro polacco, con diverse filiali presenti a Breslavia, Katowice e Varsavia. Nel 2021 apre anche in Svizzera.
"Connettiamo persone ed opportunità" "Uniamo competenze ed innovazione"
Descrizione:
La risorsa si occuperà di:
preparare, organizzare e supervisionare la propria partita;
controllare ogni preparazione in tutte le fasi di realizzazione;
supportare lo l'Head Chef nella gestione delle attività di cucina;
dare il proprio contributo all'ideazione dei menu in base alla stagione;
contribuire quando necessario ad organizzare e coordinare i servizi, pranzo e cena;
supportare l'Head Chef nel controllare settimanalmente i consumi e i fabbisogni del ristorante;
controllare gli ambienti di lavoro, la conservazione e lo stoccaggio degli alimenti in linea con gli standard HACCP.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
aver maturato esperienza di almeno tre anni come chef ;
buona conoscenza delle normative HACCP;
essere disponibili a lavorare full time su turni da lunedi' alla domenica con riposi compensativi; la retribuzione sara' commisurata all'esperienza lavorativa maturata (ccnl turismo pubblici esercizi).
Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgera' in conformita' alle normative vigenti - informativa: www.orienta.net/?page_id=75
Prot. N. 1106 - SG del 26-11-2004
