L'azienda:

Adecco è la società di The Adecco Group che sviluppa e valorizza il capitale umano, rispondendo alle esigenze di flessibilità e qualità delle aziende con soluzioni dedicate e servizi su misura. Grazie a un team di 2.000 professionisti e più di 300 filiali sul territorio nazionale, impiega ogni giorno più di 45.000 persone ed è partner di oltre 11.000 clienti.


Il nostro impegno quotidiano

Adecco è la prima agenzia per il lavoro in Italia: contribuisce ogni giorno all’incontro tra domanda e offerta di lavoro. Rispondiamo alle esigenze di tutela, garanzia e continuità professionale dei lavoratori e soddisfiamo il bisogno di trasformazione espresso dalle realtà aziendali in un mondo del lavoro in continuo cambiamento.


Un partner per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi

Accrescere il tuo potenziale e trovare la migliore opportunità per il tuo futuro è il nostro lavoro: grazie al nostro team di professionisti valorizziamo il tuo talento e sosteniamo la tua crescita professionale. Saremo noi a guidarti durante tutte le fasi del tuo percorso.


Scegli chi ti aiuta a scegliere

Sei alla ricerca di una nuova opportunità professionale? Selezioniamo le migliori offerte di lavoro e le soluzioni contrattuali più vantaggiose per te, sia a tempo indeterminato che a tempo determinato. Essere sempre al tuo fianco e valorizzare la tua crescita è la nostra mission.


Contatti

Vuoi avere maggiori informazioni sui nostri servizi destinati ai candidati? Scopri di più sul nostro sitowww.adecco.it.

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Descrizione:

Hai esperienza come cuoco/a specializzato/a nella preparazione e nella cottura del pesce? Per Ristorante in Pescara, ricerchiamo e selezioniamo:
Cuoco/a Capo Partita Pesce.

Le sue principali responsabilità saranno:

Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulizia del pesce o dei semilavorati);
Preparare piatti a base di pesce in autonomia;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina
Orario di lavoro diurno e disponibilità a lavorare nei week end

Responsabilità:

pulizia e cottura pesce

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Pescara (Pescara)

Esperienza lavorativa:

  • capocuoco/capocuoca - 12 mesi



Istruzione:

  • Diploma / Accademia


Competenze richieste:

  • Cucina - Cucina internazionale
  • Cucina - Esperienze in hotel
  • Cucina - Preparazione pietanze fredde
  • Cucina - Pulitura pesce
  • Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
  • Cucina - Pulitura carni
  • Cucina - Preparazione di pietanze
  • Cucina - Allestimento pietanze
  • Cucina - Cucina regionale italiana
  • Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
  • Cucina - Esperienza in ristorante
  • Cucina - Tecniche alimentari
  • Cucina - Decorazione pietanze


Disponibilità oraria:

  • Full Time