L'azienda:
Adecco è la società di The Adecco Group che sviluppa e valorizza il capitale umano, rispondendo alle esigenze di flessibilità e qualità delle aziende con soluzioni dedicate e servizi su misura. Grazie a un team di 2.000 professionisti e più di 300 filiali sul territorio nazionale, impiega ogni giorno più di 45.000 persone ed è partner di oltre 11.000 clienti.
Il nostro impegno quotidiano
Adecco è la prima agenzia per il lavoro in Italia: contribuisce ogni giorno all’incontro tra domanda e offerta di lavoro. Rispondiamo alle esigenze di tutela, garanzia e continuità professionale dei lavoratori e soddisfiamo il bisogno di trasformazione espresso dalle realtà aziendali in un mondo del lavoro in continuo cambiamento.
Un partner per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi
Accrescere il tuo potenziale e trovare la migliore opportunità per il tuo futuro è il nostro lavoro: grazie al nostro team di professionisti valorizziamo il tuo talento e sosteniamo la tua crescita professionale. Saremo noi a guidarti durante tutte le fasi del tuo percorso.
Scegli chi ti aiuta a scegliere
Sei alla ricerca di una nuova opportunità professionale? Selezioniamo le migliori offerte di lavoro e le soluzioni contrattuali più vantaggiose per te, sia a tempo indeterminato che a tempo determinato. Essere sempre al tuo fianco e valorizzare la tua crescita è la nostra mission.
Contatti
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Descrizione:
Adecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Sommelier.
La figura sarà responsabile della gestione della carta dei vini del ristorante, del servizio e del consiglio ai clienti, garantendo un'esperienza enogastronomica eccezionale.
Responsabilità Principali:
• Gestione della Carta dei Vini.
• Fornire consulenza esperta agli ospiti nella scelta dei vini, abbinandoli in modo appropriato ai piatti ordinati e rispondendo a domande su regioni vinicole, vitigni e tecniche di produzione.
• Effettuare il servizio del vino al tavolo, seguendo i protocolli di decantazione e versamento.
• Formazione del Personale: Formare e aggiornare il personale di sala sulla carta dei vini e sulle tecniche di servizio, affinché possano fornire informazioni accurate e un servizio di alto livello.
• Gestione delle Scorte: Monitorare e gestire le scorte di vini, effettuare ordini e assicurarsi che la cantina sia sempre ben fornita e organizzata.
• Ricerca e Innovazione: Tenersi aggiornato sulle nuove tendenze enologiche e proporre l'introduzione di nuove etichette e abbinamenti innovativi per sorprendere e deliziare gli ospiti.
Requisiti:
• Esperienza pregressa, preferibilmente in contesti di alto livello
• Certificazione sommelier riconosciuta a livello internazionale (es. AIS)
• Conoscenza approfondita di vitigni, regioni vinicole, tecniche di vinificazione e abbinamenti cibo-vino.
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con la capacità di interagire efficacemente con clienti e colleghi.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.
• Passione e Precisione: Passione per il vino e attenzione ai dettagli, con la capacità di mantenere alti standard di servizio.
• un ambiente dinamico e di alta classe.
Si offrono:
• Opportunità di far parte di un team di alto livello in un ambiente esclusivo e stimolante.
• Formazione continua e possibilità di crescita professionale all'interno del ristorante.
• Pacchetto retributivo competitivo commisurato all'esperienza.
• 5 giorni su 7
• Inserimento diretto presso la realtà
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Milano (Milano)
Disponibilità oraria:
- Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
