L'azienda:

Adecco è la società di The Adecco Group che sviluppa e valorizza il capitale umano, rispondendo alle esigenze di flessibilità e qualità delle aziende con soluzioni dedicate e servizi su misura. Grazie a un team di 2.000 professionisti e più di 300 filiali sul territorio nazionale, impiega ogni giorno più di 45.000 persone ed è partner di oltre 11.000 clienti.


Il nostro impegno quotidiano

Adecco è la prima agenzia per il lavoro in Italia: contribuisce ogni giorno all’incontro tra domanda e offerta di lavoro. Rispondiamo alle esigenze di tutela, garanzia e continuità professionale dei lavoratori e soddisfiamo il bisogno di trasformazione espresso dalle realtà aziendali in un mondo del lavoro in continuo cambiamento.


Un partner per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi

Accrescere il tuo potenziale e trovare la migliore opportunità per il tuo futuro è il nostro lavoro: grazie al nostro team di professionisti valorizziamo il tuo talento e sosteniamo la tua crescita professionale. Saremo noi a guidarti durante tutte le fasi del tuo percorso.


Scegli chi ti aiuta a scegliere

Sei alla ricerca di una nuova opportunità professionale? Selezioniamo le migliori offerte di lavoro e le soluzioni contrattuali più vantaggiose per te, sia a tempo indeterminato che a tempo determinato. Essere sempre al tuo fianco e valorizzare la tua crescita è la nostra mission.


Contatti

Vuoi avere maggiori informazioni sui nostri servizi destinati ai candidati? Scopri di più sul nostro sitowww.adecco.it.

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Descrizione:

ADECCO Consultant Milano seleziona per conto di un'importante azienda nel settore della ristorazione la figura di: Bar Supervisor

Principali responsabilità:
• Garantisce il regolare svolgimento di tutte le operazioni del bar garantendo che il banco sia ben fornito, ordinato e pulito.
• Gestisce la lista dei drink e i nuovi cocktails da inserire nei menu e negli eventi interni esterni, con il coinvolgimento del proprio team
• Supporta lo Store Manager nella gestione delle scorte di magazzino (stock ruotato e ben conservato), riordino e relativo inventario.
• Supporta lo Store manager nella gestione del budget e monitoraggio dei costi (prodotti e servizi)
• Supporta lo Store manager sulla pianificazione e gestione degli eventi interni ed esterni.
• Definisce con lo Store Manager il fabbisogno di personale (budget, RB2, Stratplan).
• In qualità di People Manager contribuisce alla scelta dei collaboratori, cura l'induction, l'assegnazione degli obiettivi, la formazione. È responsabile della loro valutazione e relativo percorso di carriera, nonché del rispetto delle norme disciplinari
• Gestisce con lo Store Manager gli orari dei dipendenti (turni, riposi, assenze...), tiene sotto controllo il rispetto dell'orario di ingresso/uscita con relativa timbratura, lo straordinario e l'assenteismo
• In qualità di PREPOSTO per la sicurezza (Dlg 81/08) sovrintende alle attività lavorative svolte dai lavoratori, garantisce l'attuazione delle direttive ricevute dal dirigente della sicurezza o dal datore di lavoro, controlla la corretta esecuzione delle direttive stesse da parte dei lavoratori.

Requisiti:
• Diploma di scuola superiore
• Esperienza pregressa presso bar o ristorante o mondo eventi (casual bar, cocktail bar con grandi volum)
• Familiarità con la tecnologia di tracciabilità del punto vendita e le piattaforme di gestione di bar e ristoranti.
• Mixologist esperto.
• Forte capacità di leadership e gestione del gruppo di lavoro.
• Conoscenza dei settori alimentare, delle bevande e dell'ospitalità.
• Un'ottima padronanza della lingua inglese
• Conoscenza base dei tool informatici
• In questa posizione è richiesto lavoro a turni e flessibilità.



Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Venezia (Venezia)

Disponibilità oraria:

  • Full Time



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).