Addetto alla Panificazione - Full time

Mansioni:

• Esecuzione delle fasi di impastatura, lievitazione e sfornatura di pane, focacce, pizze e altri lievitati.

• Utilizzo della strumentazione tecnica: impastatrici planetarie, forni e attrezzi manuali.

• Verifica costante dei parametri di cottura per assicurarsi la giusta doratura.

• Taglio accurato e porzionatura dei prodotti sfusi secondo le standard aziendali.

• Riconfezionamento dei prodotti in buste o vassoi.

• Apprestamento e rifacimento del banco vendita.

• Supporto ai clienti per la selezione dei prodotti e informazioni di prodotto.

• Manutenzione ordinaria e pulizia dell'area produttiva.

• Rifornimento contino di materie prime e prodotti pronti.

• Applicazione rigorosa delle regole igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Requisiti:

• Competenze tecniche sulle diverse varietà di pane e sui relativi ingredienti.

• Capacità di lavorare sia in autonomia sia in contesti collaborativi.

• Simpatia e propensione all'interazione con la clientela.

• Manualità abile e cura nella realizzazione.

• Vigorosa resistenza fisica per sollevamento di carichi gravosi.

• Precedente ruolo in panetteria o produzione lievitati è un requisito preferenziale.

• Fluido dialogo e ottime doti relazionali.

• Elevata velocità di esecuzione mantenendo alti standard qualitativi.

• Focus sulla customer care e sull'efficienza operativa.

• Disponibilità turnistica completa, incluse notti, weekend e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.