Restaurant Manager

  • Pubblicato il 19/06/2026
  • Ancona (AN)
  • Da definire

Descrizione:

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Descrizione posizione

Per conto di un noto e strutturato gruppo della ristorazione, caratterizzato da un format moderno e dinamico, ricerchiamo una figura da formare come REFERENTE DI PUNTO VENDITA per locale di Ancona (AN).
L'azienda intende investire sulla crescita progressiva delle persone: l'obiettivo della ricerca è inserire una risorsa brillante che, dopo un iniziale percorso operativo e di affiancamento per comprendere la cultura aziendale, possa assumere il ruolo di RESPONSABILE DI TURNO.
Principali attività previste:

  • Coordinamento operativo e supervisione del personale durante il proprio turno di lavoro
  • Gestione e quadratura di cassa
  • Procedure di apertura e chiusura del locale, garantendo gli standard operativi e di sicurezza
  • Assistenza alla clientela e monitoraggio della qualità del servizio (colazioni, pranzo, aperitivo, cena).


Dettagli sulla distribuzione oraria:

  • Contratto con monte ore da valutare in fase di colloquio (part-time di 34h o full time di 40h)
  • Articolazione su 5 giorni lavorativi a settimana con turni di riposo a rotazione
  • Due fasce orarie principali di turnazione: turno mattina (08:00 - 16:00) oppure turno pomeridiano/serale (16:00 - 24:00).

Tasso di lavoro:

  • Giornata lavorativa
  • Lavoro a orari scaglionati
  • Lavoro la domenica e nei giorni festivi

Retribuzione e Benefit

Compenso: 1450 - 1750 al mese
40 ore settimanali
Benefits:
Si offre opportunità di inserimento immediato:

  • Inserimento con contratto a tempo determinato, per permettere un periodo di prova e conoscenza reciproca
  • Concrete prospettive di stabilizzazione
  • Opportunità di crescita a un ruolo di responsabilità
  • Contesto dinamico, giovanile e attento al welfare
  • CCNL: Pubblici Esercizi (Turismo)

Prerequisiti

  • Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o nel contatto diretto con il pubblico
  • Non è richiesta esperienza pregressa nella posizione di Store manager, ma sarà considerato un forte plus l'aver già gestito piccoli team o la responsabilità di un turno di lavoro
  • Spiccate doti di leadership, ottime capacità organizzative, attitudine al problem solving e forte orientamento alla comunicazione
  • Motivazione reale a un percorso di crescita professionale
  • In linea con i valori del brand, che fa dell'immagine e dell'accoglienza un pilastro fondamentale, si richiedono solarità e standing curato
  • Domicilio nella zona Ancona e autonomia nel raggiungere la sede di lavoro anche in orari serali
  • Esperienza: Almeno 1 anno

Certificati richiesti

  • Nessun certificato richiesto


Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016

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