ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

  • Pubblicato il 08/07/2026
  • Da definire

Descrizione:

NAM SpA Società di Ricerca e Selezione cerca per azienda di ristorazione italiana attiva da oltre 20 anni, con ristorante dall'atmosfera contemporanea e conviviale nelle maggiori città italiane e del mondo, un/una Assistant Restaurant Manager.

Responsabilità principali

  • Gestire e organizzare le operazioni di sala e di back of house in accordo con il Direttore;
  • Partecipare alla formazione e all'inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra;
  • Supportare l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti;
  • Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.

Requisiti

  • Pregressa esperienza come Assistant Restaurant Manager o Responsabile di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturati e dinamici;
  • Conoscenza delle attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante;
  • Predisposizione al lavoro in team;
  • Ottime doti comunicative e di ascolto attivo;
  • Problem solving;
  • Buona conoscenza della lingua inglese in ambito ristorativo.

Cosa offriamo

  • Assunzione diretta da parte dell'azienda, con iniziale contratto a termine finalizzato alla stabilizzazione;
  • Opportunità di crescita professionale;
  • Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo;
  • Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.

Luogo di lavoro: Cagliari

Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 su turno continuato (no spezzato)

RAL 22k - 24k (4 livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi)

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

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