PURCHASING MANAGER - Hotel Domani
- Pubblicato il 22/09/2026
- Cortina d'ampezzo (BL)
- Da definire
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Descrizione:
ILRUOLO
Perlanostraaperturadi TheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradi PurchasingManager ,chesaràresponsabiledegliAcquistiedellasupervisionedelleattivitàdiapprovvigionamentoquotidianedell'hotel.Il/laresponsabiledovràgarantireilflussotempestivoevantaggiosodibenieservizi,mantenendoglistandardsdiqualitàdelGruppo.LafigurasvolgeràunruolochiavenelsupportareilsuccessooperativoefinanziariodelGruppo,attraversoun'efficacegestionedeifornitori,ilcontrollodell'inventarioelemiglioripratichediacquisti...
LETUEATTIVITA':
Approvvigionamentodibenidialtaqualità,fornitureF&Bematerialioperativiinlineaconirequisitioperativieilbudgetstabiliti;
Garantirechelescortedisponibilisianoconformiailivellidimassimoeminimostabiliti;
Gestionedeicontratticonifornitori,trattativesuiprezzieconfrontidimercato,nonchécontrollodellaqualitàdeiprodottiacquistati;
Ricercare,selezionareegestirefornitoristrategici,monitorandonelaperformanceemantenendorelazionicontinuative;
Assicurarechegliacquistiavvenganonelrispettodellecondizionicontrattualidimercato;
Supportareledecisionidiacquistoperbenidurevoli(es.arredi,attrezzature,IT),gestendoilprocessodirichiestapreventivi,trattativaesupportoallafinalizzazionedegliordini(PO),nelrispettodelleprocedureinterne;
Monitoraggiodeibudgetsedinventarideidipartimentiedelleallocazionidellespesemensili;
Coordinamentodelleconsegneeverificadellespecificheconilrepartoricevente,coordinandoanchelerisorsedeldipartimento;
Analizzareifabbisogniemonitorarelescorteincollaborazioneconirepartioperativi(Housekeeping;F&B;Manutenzione,AmministrazioneeFrontDesk)
Elaborarereportperiodicirelativiadacquisti,costssaving,eperformanceinternaedeifornitori;
ResponsabiledelP&Ldiacquistiefornitori;
SegnalaretempestivamenteallaDirezioneeventualiammanchi,perditeoanomalieneimovimentidimagazzino;
Raccogliere,gestireearchiviareladocumentazionerelativaaiprocessidiacquistoefornitura.
ILTUOPROFILO:
Esperienzada3-5anninelsettoreacquisti,preferibilmentenell’ambitodell'ospitalitàdilussooaffini.
Lingue:Padronanzacompletadell’italiano;buonaconoscenzadell’inglese(scrittoeparlato).
Competenze:negoziazione,amministrazionedeicontratti,controllodeicostiegestionedellerelazioniconifornitori.
Capacitàcomprovatadisupervisionareeformazionedeicolleghi,promuovendoaltempostessounambientedisquadracollaborativo.
Eccellenticapacitàcomunicativeconlacapacitàdicostruirerelazioniefficacitraidipartimentiinterniefornitori.
#J-18808-Ljbffr