vicedirettore e responsabili ristorazione (f/m/nb)

  • Pubblicato il 06/09/2026
  • San giovanni in persiceto (BO)
  • Da definire
  • 32000

Descrizione:

Hai maturato una solida esperienza nel settore della ristorazione e desideri guidare un team verso l'eccellenza in vista di una nuova apertura? Randstad Italia, filiale di San Giovanni in Persiceto, ricerca per importante realtà della ristorazione in apertura a settembre, diverse figure di responsabilità per gestire le attività operative e il personale. VICEDIRETTORE / RESPONSABILE DI CUCINA / RESPONSABILE DI SALA (f/m/nb)

Luogo di lavoro: San Giovanni in Persiceto Si offre: inserimento diretto, CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo;

RAL: 24k - 32k + sistema incentivante Orario di lavoro: 40 ore settimanali, disponibilità a turni spezzati Retribuzione annua: 28000€ - 34000€ esperienza da 3 a 5 anni Sei in possesso di questi requisiti?

Pregressa esperienza nel ruolo, maturata in contesti moderni e strutturati; spiccate doti di leadership e capacità di gestione di team complessi; orientamento al risultato e massima cura per il servizio al cliente; flessibilità e attitudine al problem solving in contesti dinamici.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Di cosa ti occuperai? In qualità di leader, sarai il punto di riferimento per il corretto funzionamento del punto vendita. Le tue responsabilità includeranno: coordinamento del personale di sala o cucina, assicurando il rispetto degli standard qualitativi; gestione delle risorse, dei turni e dei flussi di lavoro; controllo della qualità delle materie prime e del servizio offerto al cliente; monitoraggio dei costi e dei risultati economici del reparto di competenza