CUOCO/A MENSA - FULL TIME - PRISSIANO (BZ)

Per nostra nota azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a per mensa ospedaliera.La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali e dell’applicazione delle procedure HACCP, garantendo ordine, pulizia e corretta gestione delle attività di cucina.Requisiti:Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.Costituisce requisito preferenziale l’esperienza nella ristorazione collettiva.Conoscenza delle normative HACCP.Affidabilità, organizzazione e capacità di lavorare in team.Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.Offriamo:Contratto a tempo determinato.Inquadramento al 4° livello CCNL Pubblici Esercizi.Auto ad uso aziendale.Inserimento in un contesto strutturato e dinamico.Orario di lavoro:40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposo alternato il sabato o la domenica.Turni nella fascia oraria 07:00-13:30 oppure 13:30-19:30.Il sabato o la domenica è previsto il doppio turno.Sede di lavoro: Prissiano (BZ) – Salus CenteR

Lingue conosciute: Francese Inglese

Competenze: Trasporti - Trasporti internazionali Cucina - Tecniche alimentari Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office Cucina - Cucina regionale italiana Cucina - Pulitura carni Cucina - Allestimento pietanze

Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva

CCNL: Turismo-Pubblici esercizi (Confcommercio)

Livello contratto: 4 4