Descrizione:
Mansione
Randstad Italia, filiale di Brescia, seleziona un Cuoco / Aiuto Cuoco esperto da inserire all'interno di una prestigiosa e solida realtà ristorativa situata in zona Brescia.
La risorsa lavorerà in un ambiente dinamico e strutturato, occupandosi di affiancare costantemente lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.
Responsabilità
- Esperienza pregressa nella mansione (anche come commis di cucina senior o capo partita).
- Passione per il settore, precisione e ottime doti di gioco di squadra.
- Autonomia negli spostamenti e domicilio in zona Brescia o limitrofi.
- Collaborare a stretto contatto con lo Chef per la preparazione e il servizio dei piatti.
- Gestire la linea di cucina (preparazione delle materie prime, salse e semilavorati).
- Garantire il rispetto degli standard di qualità del locale e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Competenze
Inserimento in un contesto aziendale solido, con un percorso di crescita professionale e un trattamento economico commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
Cosa prevede la posizione:
- Orario: 40 ore settimanali.
- Turni: Distribuiti equamente sui servizi del pranzo o della cena in base ai turni.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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