Temporary Operations Manager START UP SETTORE FOOD

  • Pubblicato il 29/04/2026
  • Via milano (CO)
  • Da definire

Descrizione:

Ruolo: Temporary Operations & New Product Launch Manager START UP

Durata: 12-18 mesi + ev. stabilizzazione

Riporto gerarchico: CEO

Sede di lavoro: Milano/ Padova

Cerchiamo una figura che costruisca e poi gestisca il modello operativo: processi, supply chain esternalizzata e go-to-market:

- Strutturare la supply chain e lavorare con terzisti, co-packer e 3PL - Organizzare il processo end-to-end Lead-to-Cash (ordine → produzione → consegna) - Impostare planning, S&OP e KPI (OTIF, Service Level) - Gestire il lancio operativo dei prodotti - Definire e strutturare l'organizzazione operativa, costruendo un modello snello ed efficace - Impostare i sistemi informativi a supporto dei processi operativi (planning, ordini, flussi dati) - Coordinare la predisposizione della documentazione di prodotto e dei requisiti necessari per la commercializzazione - Definire priorità e prendere decisioni operative rapide, garantendo allineamento tra domanda, capacità e servizio - Gestire e risolvere criticità operative quotidiane - Lavorare a diretto contatto con il CEO

Il profilo

- Esperienza in Operations / Supply Chain (food/FMCG), preferibilmente in contesti con supply chain esternalizzata - Approccio hands-on, orientato all'esecuzione - Disponibilità e motivazione a lavorare in un contesto snello e in costruzione

Contesto: Progetto già avanzato (prodotto, supply chain e go-to-market in fase finale).

Ruolo chiave con impatto diretto sul business.