Chef de Rang ? Breakfast Supervisor Fiocco di Neve Relais & Spa - Fiocco di Neve Relais & Spa

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Chef de Rang ? Breakfast SupervisorFiocco di Neve Relais & Spa ? Limone Piemonte

Fiocco di Neve Relais & Spa, prestigiosa struttura hospitality situata a Limone Piemonte, è alla ricerca di un/una Chef de Rang ? Breakfast Supervisor da inserire nel proprio team per la stagione invernale, da dicembre a marzo.

La risorsa ideale è una persona giovane, dinamica, professionale e orientata all'ospitalità, con una forte attenzione ai dettagli e alla soddisfazione dell'ospite.

Il ruolo

La figura selezionata sarà responsabile della gestione del servizio Breakfast, garantendo quotidianamente elevati standard qualitativi e un'esperienza impeccabile per gli ospiti.

La risorsa risponderà direttamente al General Manager, e lavorerà seguendo le direttive e gli standard qualitativi definiti dalla Direzione.

Tra le principali responsabilità:

- Gestione e supervisione del servizio colazioni; - Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio; - Cura della relazione con il cliente e attenzione alle sue esigenze; - Garantire un servizio professionale, elegante e puntuale; - Verificare costantemente ordine, pulizia e presentazione della sala; - Coordinarsi con gli altri reparti della struttura per garantire un servizio fluido; - Gestire eventuali richieste o problematiche degli ospiti con disponibilità e forte attitudine al problem solving; - Contribuire al mantenimento degli standard di qualità e di soddisfazione del cliente richiesti dalla struttura.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality