Descrizione:
Atena Spa, società di consulenza e formazione, per l'organizzazione di corsi di formazione per adulti in zona Verona e Vicenza ricerca un DOCENTE per corso BARISTA / BARMAN.
Posizione
San Bonifacio (VR).
Competenze richieste
- Tecniche di caffetteria e preparazione di bevande calde
- Preparazione di cocktail classici e principali tecniche di miscelazione
- Utilizzo delle attrezzature professionali da bar
- Organizzazione e gestione del banco bar
- Servizio al cliente e tecniche di vendita
- Normativa HACCP e igiene degli alimenti
- Sicurezza sul lavoro nel settore della ristorazione
- Organizzazione del lavoro e gestione delle scorte
Requisiti
- Esperienza pregressa (almeno di due anni) nel settore della caffetteria e del bartending.
- Disponibilità a svolgere la docenza presso Verona e Vicenza.
- Buona dialettica e capacità di gestione di gruppi di adulti, maturata anche in contesti non lavorativi (scout, allenatori sportivi e similari).
- Possesso di Partita IVA INDIVIDUALE o disponibilità a contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe (non è prevista prestazione occasionale).
#J-18808-Ljbffr