Referente Qualità di Stabilimento

  • Pubblicato il 08/05/2026
  • Santa sofia (FC)
  • Da definire

Descrizione:

Amadori


Per il nostro stabilimento di trasformazione carni situato a Santa Sofia, ricerchiamo una figura di Coordinamento Qualità di Stabilimento. La risorsa, riportando al Responsabile QSA Operations, sarà il garante della sicurezza alimentare e dell'eccellenza qualitativa del sito, coordinando il team AQ e assicurando il rispetto degli standard internazionali e dei requisiti cliente.


Le tue sfide quotidiane
In questo ruolo dovrai occuparti di:
 

  • Garantire la conformità: Supervisionare l'applicazione delle procedure di Qualità e Sicurezza Alimentare (HACCP, normative igienico-sanitarie).
     
  • Certificazioni: Mantenere e implementare gli standard BRCGS e IFS ai massimi livelli.
     
  • Audit & Relazioni: Gestire le ispezioni degli enti certificatori, delle autorità sanitarie (ASL/NAS) e degli audit dei clienti.
     
  • Miglioramento Continuo: Coordinare l'analisi dei reclami e delle deviazioni interne tramite metodologie di Root Cause Analysis.
     
  • Cultura della Qualità: Promuovere la formazione del personale di produzione, agendo come coach per elevare gli standard di igiene e sanificazione.
     
  • Reporting: Collaborare con il Direttore di Stabilimento e il QSA di Gruppo per il monitoraggio dei KPI di sito.

 

 


Settore: Industria alimentare

Ruolo: Controllo e certificazione qualità

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Livello di istruzione: Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio Ordinamento

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto


Sei la persona che stiamo cercando se:

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze delle Produzioni Animali o titoli di studio equivalenti.
  • Hai maturato qualche anno di esperienza in ruolo analogo all'interno di stabilimenti alimentari.
  • Conoscenza approfondita degli standard BRCGS, IFS e ISO9001.
  • Qualifica di Lead Auditor (ISO 9001 o 22000) o esperienza consolidata nella gestione di audit GDO.
  • Solida conoscenza della normativa HACCP e gestione del rischio allergeni.
  • Utilizzo professionale della lingua inglese (es. livello B2).
  • Assertività: hai il coraggio e l'integrità professionale per prendere decisioni difficili (es. blocco merce/linea) a tutela del consumatore e del brand.
  • Problem Solver pragmatico: sai bilanciare il rigore normativo con le esigenze operative di uno stabilimento produttivo, trovando soluzioni e non solo ostacoli.
  • Comunicatore efficace: sai dialogare con la stessa efficacia sia con il personale di linea che con gli auditor dei clienti o le autorità sanitarie.
  • Resilienza: gestisci con lucidità i picchi e le dinamiche tipiche delle visite ispettive e delle stagionalità produttive.
  • Coach: ti piace formare il personale e vedi le problematiche quotidiane come un'opportunità di miglioramento del processo.

 

Entrando in Amadori, verrai accolto/a da una comunità viva, inclusiva e partecipata. La nostra cultura si basa su valori autentici e guarda al futuro con attenzione al benessere, alla crescita e al rispetto reciproco.

Crediamo nella valorizzazione delle diversità e promuoviamo un ambiente in cui ognuno possa esprimere al meglio il proprio potenziale.

 

Per noi, prendersi cura significa esserci davvero: ascoltare, sostenere e accompagnare le persone lungo tutto il loro percorso, dentro e fuori dall'azienda.

Il nostro modo di prenderci cura di te:

  • academy aziendale per learning & development;
  • buoni pasto;
  • possibilità di effettuare smart working;
  • orario di lavoro flessibile;
  • servizi dedicati alla genitorialità;
  • piattaforma di supporto psicologico;
  • assicurazione sanitaria integrativa;
  • convenzioni aziendali e altro ancora.


 Siamo un luogo di lavoro inclusivo ed attento a garantire pari opportunità senza distinzione di genere, identità di genere, orientamento sessuale, etnia, età, religione e disabilità.

Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgera' in conformita' alle normative vigenti.