Descrizione:
All’interno del Gruppo Terme & SPA Italia, Terme di Saturnia Natural Destination dove le sue acque prodigiose da 3000 anni sgorgano dalle profondità e regalano una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort5*LHWe il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un’esperienza indimenticabile. Per Terme di Saturnia Natural Destinationsiamo alla ricerca di Demi Chef di Pasticceria Sarai inserito all’interno del dipartimento F&B – Cucina entrando a far parte di unarealtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d’eccellenza. Di cosa ti occuperai: Supportare lo Chef de Partiedi Pasticceria nella gestione e organizzazione della sezione pasticceria; Preparazione:preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio; Controllo Qualità:rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell’hotel relative alla preparazione, ricezione, conservazione e igiene dei cibi; Assistere nella gestione della rotazione delle scorte, nell’ordinazione degli ingredienti e nel controllo degli sprechi. Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. Prevediamo un inserimento con contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL applicato: Aziende Termali, sede di lavoro: Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort – Manciano (GR), è possibile usufruire di vitto e alloggio. Hai maturato 1-3 anni di esperienza come Pasticcere in Hotel di lusso e/o ristoranti di alta classe; Hai una conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle nuove tendenze; Sai lavorare in un ambiente ad alta pressione, rispettando i tempi e garantendo precisione e attenzione ai dettagli; Sei in possesso della certificazione HACCP. #J-18808-Ljbffr