MAITRE PARA RESTAURANTE DE HOTEL

All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia , Terme di Saturnia Natural Destination con le sue acque prodigiose, che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e regala una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.

Per Terme di Saturnia Natural Destination siamo alla ricerca di Maitre di Sala.

Sarai inserito all'interno del dipartimento Booking entrando a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale , dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.

Supervisione del team di chef de rang e commis, con supporto diretto durante il servizio; Gestione prenotazioni, assegnazione tavoli e ottimizzazione dei flussi tra ristorante, bar e room service; Collaborazione con Restaurant Manager e cucina per garantire qualità, efficienza e upselling.

Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. Prevediamo un inserimento con contratto a tempo indeterminato, CCNL applicato: Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort - Manciano (GR), possibilità di vitto e alloggio, modalità di lavoro: full-time, 5 giorni su 7.

Esperienza consolidata come Maître / Primo Maître in contesti luxury (hotel 5*, fine dining, resort) Inglese fluente (preferibile una seconda lingua) per gestione clientela internazionale ~ Come funziona l'iter di selezione: Se troveremo il giusto match, ti ricontatteremo per conoscerci; Valuteremo le tue soft skills in un incontro conoscitivo online con HR;