Iyo | Recruiting Day Milano: New Opening In Sardegna | Ali Professional

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Il Gruppo IYO, pioniere della cucina d'autore giapponese in Italia, si prepara a una nuova, esclusiva apertura in Sardegna, a Poltu Quatu.

Fondato nel 2007 a Milano, IYO Restaurant è stato il primo ristorante di cucina giapponese a ricevere la Stella Michelin in Italia. Il gruppo vanta oggi concept d'avanguardia come IYO Kaiseki e IYO Omakase, riconfermandosi sinonimo di ricerca culinaria, eccellenza nel servizio e design ricercato.

Per questa nuova sfida stagionale, cerchiamo talenti che vogliano rappresentare questa visione in una delle cornici più prestigiose del Mediterraneo. Vienici a trovare con i Recruiting Days!

Data: LUNEDI' 20 APRILE 2026 - In presenza, su Invito

Si ricercano:

• Sushi Man / Sushi Chef
• Lavapiatti

Si offrono:

• Possibilità di toccare con mano la realtà, la visione e i valori aziendali.
• Confronto diretto con i manager e responsabili del gruppo IYO.
• Concreta possibilità di inserimento, partecipando al lancio di un progetto di lusso sin dal primo giorno, in una location esclusiva e completamente nuova.

Formazione IYO :

Un periodo di training per apprendere gli standard e la filosofia del Gruppo.

Vitto e Alloggio :

Inclusi per l'intera stagione in Sardegna.

Crescita :

Inserimento in un gruppo solido con prospettive di carriera nelle diverse insegne del brand.

Requisiti

• Esperienza pregressa, maturata preferibilmente in ristoranti fine dining o hospitality di alto livello.
• Ottimo standing, orientamento al cliente e alla qualità.
• Conoscenza fluente della lingua inglese (per i ruoli di sala).
• Capacità di lavorare in un team internazionale e dinamico, in un contesto di luxury fine dining.

La partecipazione è su invito. I recruiter di Ali Professional analizzeranno attentamente ogni profilo; i candidati selezionati riceveranno conferma ufficiale con l'orario e l'indirizzo dell'evento.

Entra nel mondo IYO. Un nuovo viaggio nel gusto sta per iniziare. Ti aspettiamo a bordo!

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