Descrizione:
Siamo alla ricerca di un/una Lavapiatti/Plongeur da inserire nel nostro team per la nostra prossima apertura MASSERIA FURNIRUSSI, 5 stelle in Puglia che aprirà nel corso del 2026 con il brand Emblems by Accor.
MASSERIA FURNIRUSSI, Emblems Collection è una masseria nel Salento reinterpretata che offre un affascinante viaggio nell’anima culturale pugliese. Circondato da un esteso ficheto biologico, dista appena 20 minuti di auto dal Mare Adriatico e da Otranto e mezz’ora da Lecce. Immerso nella storia, è il luogo ideale per esplorare borghi locali, spiagge e campagne. Cucina biologica, servizi benessere e tocchi artigianali creano un rifugio in cui ogni dettaglio segue il ritmo e la bellezza della terra.
Responsabilità:
La figura inserita all’interno della nostra brigata di cucina si occuperà di:
- Lavaggio di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature da cucina;
- Mantenimento della pulizia e dell’igiene degli ambienti di lavoro;
- Supporto nelle attività di riordino della cucina durante e dopo il servizio;
- Smaltimento corretto dei rifiuti ne rispetto delle normative vigenti;
- Collaborazione con il Team di Cucina e di Sala per garantire efficienza operativa.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesi similari;
- Capacità di lavorare in ritmi sostenuti;
- Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli;
- Capacità di lavorare in Team.
Si offre:
Contratto a termine, il cui Livello e retribuzione verranno discussi in fase di colloquio e saranno commisurati all’esperienza del candidato.
Staff rates ACCOR.
Sede di lavoro:
In Sede Masseria Furnirussi - Carpignano Salentino LE
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all';art. 13 D. Lgs. 196/03.
Le candidature dovranno essere trasmesse all’indirizzo: