Chef di Cucina — Coordinatore Cucina, Tradizioni Lombarde

Chef di Cucina Chef di Cucina per ristorante che propone cucina tradizionale lombarda e nazionale con preparazioni a base di carne e di pesce. Si richiede capacità coordinative dei servizi e delle preparazioni. Fondamentale per noi la formazione alberghiera e gli attestati di sicurezza e HACCP. In cucina, andrà inizialmente ad affiancare lo chef titolare del ristorante per poi sostituirlo.

Requisiti

Formazione alberghiera.

Attestati di sicurezza e HACCP.

Capacità coordinative dei servizi e delle preparazioni.

Dettagli Azienda Tipo di azienda:

Ristorante

Numero di dipendenti:

16-30

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