Commis De Partie Stagione 2026 - Da Giacomo Forte Dei Marmi

Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.

Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione.

In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale.

Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Commis de Partie per il nostro ristorante su Forte Dei Marmi sito in Via Achille Franceschi, 19:

Attività

• Effettuare le preparazioni fondamentali per il servizio di cucina;
  
• Verificare che lo Chef de Partie abbia a disposizione preparazioni, ingredienti ed utensili, al fine di svolgere il servizio in maniera ottimale;
  
• Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al servizio di cucina, con lo scopo di garantire un ambiente salubre e funzionale;
  
• Operare nel rispetto della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare;
  

Requisiti

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari;
  
• Ottima conoscenza della lingua inglese;
  
• Abiti nelle immediate vicinanze.

Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Cosa offriamo

• Un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica;
  
• Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti;
  

È possibileinviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679.

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