Descrizione:
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a SOMMELIER per la nuova apertura del Ristorante ALTROVE - City Life Milano.MansioniAssistenza ai clienti nella scelta dei vini in base alle loro preferenze e al cibo ordinatoPresentazione e degustazione dei vini in collaborazione con lo chefOrganizzazione di eventi enogastronomiciMantenere una conoscenza approfondita delle regioni vinicole, delle varietà di uve, delle tecniche di produzione e delle tendenze del settore vinicolo.Garantire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e un approccio orientato al cliente.Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo.Presentazione del menù e delle proposte del giorno.Assistenza nella scelta delle pietanze e delle bevande.Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico.Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande.Cura dell'ordine e della pulizia del tavolo e della sala.Gestione delle casse e dei pagamenti.Risoluzione di eventuali problemi con i clienti.RequisitiConoscenza delle principali pietanze e bevande.Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.Predisposizione al contatto con il pubblico.Manualità e precisione.Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.Esperienza pregressa come Addett* di Sala è un vantaggio.Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006.Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.D. GDPR).#J-18808-Ljbffr