Shift Production Supervisor - Bomporto, Italy

FUNZIONI GENERALI

- Durante il suo turno, è il riferimento delle attività di produzione, intese come: organizzazione del personale, sicurezza, quantità e qualità della produzione, coordinamento con manutenzione, sanificazione e logistica. - Informa il responsabile di produzione dell’andamento delle attività produttive rilevandone i punti critici e gli aspetti rilevanti ai fini del corretto funzionamento dei reparti. - Provvede alla correzione dei parametri di processo informandone il personale interessato e il responsabile di produzione. - Supervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto. - Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina. - È responsabile della applicazione del piano HACCP e del rispetto delle procedure GMP. - Cura l’ordine e la pulizia del reparto, in collaborazione con il reparto sanificazione, prestando particolare attenzione alla preparazione degli audit interni ed esterni.

GESTIONE DEL PERSONALE

- Coordina il personale (interno ed esterno) e le attività dei vari reparti. - Gestisce assenze, riposi, permessi e ferie del personale seguendo le indicazioni del responsabile di produzione - Informa l’RSPP, il plant manager e il responsabile di produzione di eventuali infortuni e mancati infortuni.

FORMULE (ricette) PRODOTTI

- Provvede alla verifica quotidiana ed all’ eventuale aggiornamento delle formule operative (ricette), in funzione del programma di produzione dei giorni successivi, confrontandosi con il responsabile di produzione. - Aggiorna le formule prodotti sul programma dell'impianto CEPI.

RAPPORTI CON IL REPARTO MANUTENZIONE

- Segnala ai supervisori della manutenzione eventuali anomalie e richiede interventi di ripristino di attrezzature e impianti.

RAPPORTI CON IL REPARTO SANIFICAZIONE

- Deve essere in rapporto costante con il personale della sanificazione per intervenire immediatamente nei casi necessari.

RAPPORTI CON IL REPARTO QUALITA’

- Applica e fa rispettare le disposizioni dettate dal responsabile della qualità.

RAPPORTI CON REPARTO LOGISTICO

- Verifica con il capomacchina che il turno abbia a disposizione tutte le materie prime e imballaggi per completare i prodotti previsti. - È responsabile della corretta etichettatura del prodotto finito.

Qualifiche Richieste:

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o Biologia o titoli affini; - Almeno 2 anni di esperienza operativa nel settore alimentare o affini; - Esperienza nella gestione e organizzazione di team. - Buone capacità di leadership. - Forte attenzione ai dettagli e al rispetto delle scadenze. - Conoscenza della lingua inglese (livello minimo B1). - Livello di conoscenza intermedio-avanzato degli applicativi Microsoft Office, inclusi, ma non

limitati a, Outlook, Word, Excel e altri prodotti della suite Office.

Offerta:

- Contratto a tempo indeterminato - RAL commisurata all’esperienza del candidato - Orario di lavoro: da lunedì a domenica con due riposi infrasettimanali, su tre turni

La retribuzione annua lorda (RAL) prevista per il ruolo parte da €38.000

La retribuzione finale offerta e il livello di inquadramento saranno determinati in base a esperienza, competenze e criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).