Dietista ristorazione collettiva - Prato

Siamo alla ricerca di un/adietista per il servizio di ristorazione collettivada inserire presso l’Ospedale di Prato.

Ti occuperai di:

• controllare le diete proposte dall'Ente Ospedaliero;
• monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie;
• formare il personale sulla sicurezza alimentare;
• gestire leprenotazioni dei pasti dei degenti.

Orario di lavoro:

• part-time 30 h/sett., dal lunedì alla domenica, con riposi a rotazione;
• turni alternati: dalle 08:00 alle 13:00 o dalle 12:30 alle 16:30 o dalle 15:00 alle 20:00.
  

#J-18808-Ljbffr