CUOCO/A - REGGIO EMILIA

CUOCO/A

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro di REGGIO EMILIA.

Responsabilità

• Preparare pasti giornalieri;
• Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
• Gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Requisiti

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• Conoscenza basilare nell'uso del PC;
• Diploma di scuola alberghiera;
• Conoscenza delle norme HACCP;
• Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regulamento igienico-sanitario.

Benefici

• Culture organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

CONTRATTO DI LAVORO full time, turno 5+2.

Assunzione diretta.

#J-18808-Ljbffr