Aiuto Cuoco/A Per Osteria

Descrizione

Cerchi stabilità e crescita professionale all'estero? Enoclub, osteria autentica nel cuore di Malmö, ti offre un contratto determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, alloggio singolo incluso e concrete opportunità di sviluppo in un gruppo con 3 ristoranti. Se hai esperienza e ami lavorare in autonomia, questa è l'occasione per portare la tua carriera a un livello superiore in un ambiente che valorizza la tradizione culinaria italiana.

Cosa Farai:

- Supporterai la brigata nelle preparazioni e nella gestione della mise en place - Ti occuperai di piatti freddi, antipasti e impiattamento - Gestirai la cottura alla griglia e la preparazione dolci - Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro - Lavorerai in autonomia mantenendo gli standard qualitativi del locale

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 5 anni di esperienza come aiuto cuoco/a - Hai lavorato in osterie o ristoranti informali simili - Sei in possesso del certificato HACCP - Sai lavorare in autonomia e gestire il ritmo di servizio - Sei disponibile su turni pomeridiano-serali (15-23)

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, Full time. Turni dalle 15 alle 23. Inizio immediato.

Retribuzione: da 2.000 a 2.500 € lordi al mese su 12 mensilità.

Benefit inclusi: alloggio singolo e sconto ristoranti del gruppo (Enoclub fa parte di una realtà con 3 ristoranti, con concrete opportunità di crescita professionale).

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso - Sconto ristoranti

Competenze necessarie

- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Piatti freddi - Preparazioni - Antipasti - Cottura alla griglia - Impiattamento - Preparazione dolci