Descrizione:
Radisson Hotel Group in Italia cerca un Head Chef per guidare il reparto cucina, portando un mix di eccellenza culinaria, leadership visionaria e passione per creare esperienze gastronomiche memorabili. Il candidato ideale ha comprovata esperienza in strutture di alto livello e capacità di ispirare il team.
La funzione comprende dirigere il team, organizzare i turni, supervisionare le attività di cucina, gestire il budget di reparto, mantenere alti standard igienici e di sicurezza alimentare, e
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