Sommelier

  • Pubblicato il 10/07/2026
  • Roma (RM)
  • Da definire

Descrizione:

RICERCHIAMO SOMMELIER - Ristorante Pierluigi dal 1938, Roma

Il Ristorante Pierluigi dal 1938, storico ristorante di cucina di mare nel cuore di Roma, è alla ricerca di un/una Sommelier da inserire nel proprio team di sala.


Cosa offriamo:

  • Contratto a tempo pieno
  • Lavorare insieme ad un team di altri 5 professionisti del mondo del vino
  • Una cantina vini di fama internazionale, con etichette pregiate italiane ed estere
  • Un ambiente di lavoro dinamico e formativo, in una realtà con oltre 80 anni di storia


Il candidato ideale:

  • Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo
  • Passione autentica per il mondo del vino e desiderio di approfondire costantemente le proprie competenze
  • Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata)
  • Predisposizione al contatto con clienti internazionali, ottime doti relazionali e di accoglienza
  • Disponibilità immediata


Retribuzione: RAL 25 mila euro più congrue mance. Commisurata comunque all'esperienza nel ruolo


Come candidarsi:

Inviare CV aggiornato a [email protected] indicando in oggetto "Candidatura Sommelier". I candidati selezionati saranno contattati per un colloquio diretto presso il ristorante.


La ricerca è rivolta a candidati e candidate di qualunque genere, nel rispetto della normativa vigente (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgera' in conformita' alle normative vigenti.