Direttore Qualità & R&D Italia

  • Pubblicato il 19/04/2026
  • Salerno (SA)
  • Da definire

Descrizione:

Direttore Qualità & R&D Italia Riporto gerarchico: Amministratore delegato e Presidente gruppo

Location: Italia (con disponibilità a frequenti trasferte)

Coordinamento: 150 persone distribuite in 15 siti produttivi multi‑categoria; team organizzato in Business Unit; interfaccia costante con i responsabili qualità e R&D dei siti europei ed extra‑europei del gruppo.

Responsabilità principali 1. Leadership e Strategia

Definire la strategia Qualità & R&D a livello Italia, in coerenza con le linee guida globali.

Guidare e sviluppare un team di circa 150 persone, promuovendo una cultura dell'eccellenza, del miglioramento continuo e della responsabilità.

Gestire i coordinatori delle Business Unit, assicurando una governance omogenea dei processi qualitativi su tutti i siti.

2. Qualità, Food Safety & Compliance

Garantire la conformità alle normative italiane, europee ed extra‑UE (es. Reg. CE, FDA, standard GFSI, ISO, BRC, IFS).

Supervisionare audit interni e certificazioni di terza parte per tutti i plant.

Gestire i rapporti con autorità competenti, enti certificatori e stakeholder chiave.

3. Ricerca & Sviluppo / Innovazione

Definire la pipeline di innovazione a livello Italia, in sinergia con marketing e produzione delle BU.

Coordinare progetti di sviluppo prodotto e ottimizzazione industriale.

Supportare iniziative di sostenibilità (packaging, riduzione sprechi, nuove tecnologie).

4. Interfaccia internazionale

Collaborare con i colleghi degli altri Paesi per armonizzare processi, standard e metriche.

Partecipare a task force globali e progetti intercountry.

Favorire la circolazione delle best practice e l'integrazione tra i centri di competenza.

5. Performance & Reporting

Gestire KPI legati a qualità, sicurezza alimentare, costi della non qualità, tempi di sviluppo.

Riportare alla leadership italiana e globale lo stato delle performance e dei progetti.

Requisiti del candidato Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Ingegneria Alimentare o affini.

Master o formazione manageriale costituiscono un plus.

Esperienza

Minimo 10–15 anni nel settore alimentare, con crescente responsabilità nei reparti Qualità, Food Safety e/o R&D.

Esperienza consolidata in aziende multinazionali e in contesti industriali complessi.

Esperienza nella gestione di strutture articolate e multi‑sito.

Capacità di guidare progetti internazionali e lavorare in ecosistemi globali.

Competenze tecniche

Conoscenza profonda delle normative food EU e internazionali.

Conoscenza degli standard certificativi (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP).

Solide basi tecniche di tecnologia alimentare, processi produttivi, sviluppo prodotto.

Forte orientamento ai KPI e al miglioramento continuo (Lean, Six Sigma graditi).

Competenze manageriali

Leadership inclusiva e orientata allo sviluppo delle persone.

Capacità di comunicazione cross‑country e approccio collaborativo.

Orientamento strategico unito a forte pragmatismo.

Direttore Qualità & R&D Italia • Brignano Superiore, Campania, IT

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