Descrizione:
Per una prestigiosa realtà internazionale che accoglie quotidianamente professionisti, delegazioni e ospiti provenienti da tutto il mondo, siamo alla ricerca di una figura esperta nella gestione del servizio di sala, capace di operare in un ambiente dinamico, multiculturale e orientato all’eccellenza.
Ruolo: Responsabile di Sala / Maître
Sede: Torino
La risorsa sarà inserita all’interno di un servizio di ristorazione gestito in appalto per conto di un importante cliente internazionale, interfacciandosi quotidianamente con interlocutori di diverse nazionalità e contribuendo a garantire elevati standard di accoglienza e servizio.
Responsabilità principali:
- Coordinare e supervisionare il team di sala, assicurando un servizio impeccabile e orientato all’ospite.
- Organizzare le attività operative quotidiane, gestendo turni, assegnazione delle attività e supporto al personale.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
- Accogliere e assistere ospiti nazionali e internazionali, assicurando un’esperienza di alto livello.
- Collaborare con cucina e altri reparti per garantire un servizio efficiente e puntuale.
- Gestire eventuali richieste, reclami o necessità particolari degli ospiti.
- Supportare eventi, meeting e attività di catering presenti nella struttura.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Maître, Responsabile di Sala o posizione analoga.
- Provenienza preferenziale dal settore hotellerie, hospitality internazionale o strutture congressuali.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
- Buona conoscenza degli strumenti informatici e utilizzo autonomo del pacchetto Microsoft Office (Word, Excel e Outlook).
- Spiccate capacità organizzative e di coordinamento del personale.
- Forte orientamento al cliente, problem solving e attenzione ai dettagli.
Cosa offriamo:
- Opportunità di lavorare in una realtà strutturata, a contatto con una clientela internazionale e con elevati standard di servizio.
- Contratto a tempo determinato della durata di 3-6 mesi, con possibilità di rinnovo e successiva valutazione per un eventuale inserimento a tempo indeterminato, in funzione delle esigenze organizzative e del cliente.
- RAL indicativa: €25.000 - €30.000, commisurata all’esperienza e alle competenze maturate.
- Inserimento previsto: ottobre 2026.
Il presente annuncio è rivolto a persone di tutti i generi, età e nazionalità.