Descrizione:
Chi siamo
040 Group: 14+ locali tra Trieste, Muggia e Monfalcone (Pier the Roof, Vela Rossa, Zeroquaranta Social Food, Siora Rosa e altri)
Il ruolo
Gestisci le persone del gruppo a 360°: dalla ricerca alla gestione quotidiana, per tutti i ruoli e tutti i locali (sala, cucina, management)
Cosa farai
Ricerca e selezione per ogni posizione aperta nel gruppo (cuochi, sala, responsabili di locale, staff stagionale)
Gestione del ciclo HR: contratti, presenze, ferie, in coordinamento con consulente del lavoro
Costruzione di processi HR strutturati
Formazione obbligatoria e onboarding
Piani di welfare e retention
Cosa cerchiamo
Esperienza HR in ristorazione/hospitality, preferibilmente multi-sede
Conoscenza CCNL turismo/pubblici esercizi
Autonomia operativa
Cosa offriamo
Ruolo di costruzione, non gestione dell'esistente
Contatto diretto con proprietà e management
Ambiente in crescita reale