Descrizione:
ppIl candidato ricercato dovrà dimostrare una forte passione per la carne e la sua lavorazione.br/Il candidato ideale è un giovane cuoco con buona manualità nel taglio della carne ed esperienza soprattutto nella cottura alla grigliabr/Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. /ph3bIl nostro Cuoco dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti: /b /h3ulliOrganizzazione di preparazioni e lavoro di linea /liliGestione comande e pass /liliGriglia e Forno /liliStoccaggio giornaliero merci /liliOrganizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme /liliigienico sanitarie /liliVigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP /li /ulh3bCosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino /b /h3ulliContratto full time, retribuzione a ore e turni equi (tutte le ore lavorate anche gli straordinari saranno conteggiati e liquidati in busta paga) /liliSerie opportunità di crescita /liliFormazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto /liliRetribuzione commisurata all’esperienza del candidato /li /ul /p #J-18808-Ljbffr