MAITRE | TH LAZISE - HOTEL PARCHI DEL GARDA

Cosa farai?

Come Maitre, sarai il punto di riferimento della sala ristorante e ti occuperai di: Coordinare il lavoro

e gestire i turni del personale. Supervisionare la sala prima, durante e dopo il servizio, garantendo l’eccellenza operativa. Collaborare con la cucina e il ricevimento per assicurare un’esperienza impeccabile agli ospiti. Allestire decorazioni e buffet con cura dei dettagli. Presentare il menù e la carta dei vini, consigliando gli ospiti nella scelta. Curare la formazione e lo sviluppo professionale del tuo team. Promuovere e vendere servizi extra offerti dal ristorante.

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