Staff Gastronomia e Vendita - San Giovanni Lupatoto

Profilo

Staff Gastronomia e Vendita - San Giovanni Lupatoto

Responsabilità:

• Preparazione e cottura dei piatti conformi agli standard aziendali, garantendo freschezza e qualità.
• Utilizzo di diverse tecniche di cottura (forno, griglia, padella, vapore).
• Confezionamento dei prodotti pronti in vaschetta.
• Rifornimento del banco con le merci del reparto.
• Monitoraggio delle date di scadenza, applicazione rigorose procedure HACCP.
• Manutenzione igienica e ordinamento dello spazio di lavoro.
• Servizio al pubblico, orientamento nella scelta e supporto.
• Segnalazione tempestiva di disservizi al supervisore.
• Controllo inventario e gestione ordini del magazzino.
• Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.

Requisiti

• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Attitudine al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come addetto alla gastronomia preferibile.
• Diploma di scuola superiore indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

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Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).