Capo Sala Catering di Lusso – Milano

Responsabile di Sala _ Ristorazione Collettiva Realtà di Lusso _ Milano

Farai parte di un'azienda organizzata e in crescita, impegnata nella gestione di servizi ristorativi e nell’accoglienza di ospiti in contesti esclusivi. Un progetto solido e strutturato nel panorama della ristorazione per eventi di alto profilo. Lavorerai all'interno della sede di una prestigiosa realtà di Lusso, e sarai responsabile del servizio di Catering di sede.

Di cosa ti occuperai?

• Coordinare il servizio e il personale di sala per il servizio del pranzo.
• Supervisionare il team garantendo standard qualitativi elevati.
• Gestire i flussi ospiti e assicurare un servizio fluido ed efficiente.
• Collaborare con cucina e logistica per il corretto svolgimento delle operazioni.
• Presidiare procedure e standard operativi, intervenendo in caso di criticità.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza pregressa in contesti di alto volume e servizio premium (banqueting, hotellerie o ristorazione organizzata).
• Leadership operativa e capacità di gestione del personale.
• Autonomia, precisione e capacità organizzativa.
• Conoscenza intermedia della lingua inglese.

Offerta Contrattuale:

• Contratto iniziale a tempo determinato, con prospettiva di stabilizzazione.
• Orario da lunedì a venerdì, Full Time (09:00-18:00)
• Livello e Retribuzione commisurata all’esperienza.

Luogo di lavoro: Milano

Se pensi di avere le competenze e la passione per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.

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